
Repositorio Universidad Politécnica de Carchi

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Sistema ERP (Enterprise Resource Planning) y aprovisionamiento de la heladería GreenFrost, sucursal Tulcán, sector Norte
(Universidad Politécnica Estatal del Carchi-Biblioteca General "Luciano Coral", 2025-03) Cuasatar Amuy, Jeisson Gustavo; Murquincho Guerrero, Cintia Lileth; Mafla Bolaños, Iván Gabriel
La presente investigación tuvo como objetivo optimizar los procesos de
aprovisionamiento de la heladería GreenFrost, sucursal Tulcán, sector Norte, esto
mediante la implementación de un sistema ERP. Actualmente, la heladería
GreenFrost no cuenta con un sistema de inventario automatizado, lo que genera
gastos innecesarios, pérdidas económicas y de información, así como también una
de las consecuencias más notorias es la adquisición de materia prima fuera de los
parámetros establecidos lo que genera una ineficiencia en la gestión de
aprovisionamiento. Debido a este problema se evaluó la situación actual mediante
una entrevista estructurada a la propietaria de la heladería, posterior a esto se
empleó el Modelo de Capacidad de procesos de COBIT 5.0 y posteriormente se
aplicó el Modelo COBIT de Control Interno 4.0; consecuente al uso de los modelos
mencionados anteriormente se obtuvo que la heladería se encuentra ubicada en un
nivel de madurez 1. Lo que demuestra que carece de planificación, control y
seguimiento dentro del aprovisionamiento. Para ello se diseñó un sistema ERP
teniendo en cuenta los problemas presentados en el aprovisionamiento, mismo que
permite automatizar los siguientes parámetros: conteo de materia prima,
actualización de inventario, y el reporte del listado de productos a pedir
semanalmente. Para concluir se realizó un análisis estadístico donde se concluyó si
existe o no diferencia significativa entre las medias de los tiempos manual y
automatizado de cada uno de los parámetros, obteniendo como resultados que en
cada parámetro con un nivel de significancia del 5 %, se rechaza la hipótesis nula,
por lo tanto, se concluye que existe diferencia entre las medias, ya que se puede
deducir que la hipótesis alternativa es cierta.
Lineamientos de gestión pública para el desarrollo local con identidad a partir de la tradición oral de los Pastos existente en el cantón Tulcán
(Universidad Politécnica Estatal del Carchi-Bilioteca General "Luciano Coral", 2025-03) Cabrera Revelo, Gustavo Ramiro; Ávalos Florez, Edison Duván
La presente investigación tiene como objetivo proponer lineamientos de gestión
pública que impulsen el desarrollo local con identidad, basados en la tradición
oral del pueblo Pasto del cantón Tulcán. La tradición oral se reconoce como un
mecanismo esencial para la transmisión de saberes ancestrales, la construcción
de cohesión social y el fortalecimiento del sentido de pertenencia comunitaria.
La investigación tuvo un enfoque cualitativo, se realizó mediante un análisis
documental y entrevistas semiestructuradas a líderes comunitarios y personas
mayores conocedoras de la tradición oral. Los resultados revelan que la tradición
oral investigada en las fuentes documentales refleja principios andinos como
reciprocidad, relacionalidad y sacralidad, esenciales para el equilibrio entre la
comunidad y su entorno. Además, que la mayoría de los relatos están mencionan
a seres del otro mundo que fortalecen el vínculo entre cultura y naturaleza
establecido por los ancestros. Asimismo, se constató que la tradición oral
refuerza la resiliencia cultural frente a procesos de aculturación y
homogenización, y su integración en políticas públicas garantiza la preservación
y adaptación a los desafíos contemporáneos. Se identificaron debilidades en la
articulación entre los Gobiernos Autónomos Descentralizados y las
comunidades, además, la falta de implementación de políticas nacionales de
educación intercultural en el cantón Tulcán. Estas deficiencias contribuyen al
debilitamiento de la identidad cultural de la población. Este estudio concluye que
la tradición oral está alineada con prácticas sostenibles que promueven el
bienestar individual, comunitario y espiritual. Propone que la educación
intercultural y la planificación participativa son claves para fortalecer la identidad
cultural y garantizar un desarrollo sostenible con identidad en las comunidades.
Gasto social en educación y salud pública del Gobierno Central del Ecuador, sobre los índices de desarrollo humano en Ecuador
(Universidad Politécnica Estatal del Carchi- Biblioteca General "Luciano Coral", 2025-03-13) Washington Javier, Estrella Valverde; Cabezas Gottschalk, Eduardo
La presente investigación evalúa el gasto social en educación y salud sobre del Índice de
Desarrollo Humano -IDH- en Ecuador entre 1990 y 2022, en un contexto marcado por la
dependencia económica de los ingresos petroleros. La investigación analiza cómo las políticas
fiscales han sido utilizadas como herramientas para la estabilización macroeconómica,
especialmente después de la dolarización en el año 2000. El estudio tiene enfoque cuantitativo
utilizando modelos econométricos VAR para establecer relaciones entre las variables. Se
consideraron tanto teorías clásicas como contemporáneas del desarrollo, evaluando las
dimensiones económicas y sociales de las políticas públicas. La muestra abarca un análisis
longitudinal del período 1990-2022, permitiendo explorar la evolución histórica de estos
indicadores en un entorno altamente dependiente de los recursos naturales y sujeto a las
fluctuaciones del mercado internacional. Los resultados revelan que, aunque tanto el gasto en
educación como en salud tienen un impacto significativo en el IDH, la inversión en educación
tiene un efecto más profundo en el desarrollo humano del Ecuador. Además, los ingresos
petroleros han sido un factor crucial para el progreso del país; sin embargo, la dependencia
excesiva de estos ingresos conlleva desafíos importantes para la sostenibilidad económica de la
nación a largo plazo. Se sugiere que futuras investigaciones se centren en explorar estrategias
de diversificación económica y su impacto en el desarrollo sostenible, así como en el análisis
del impacto diferencial del gasto en educación en distintas regiones del país, considerando
factores como la calidad educativa y las disparidades socioeconómicas.
Innovación en el sistema de gestión por procesos del GAD Municipal de Tulcán y su incidencia en el servicio público
(Universidad Politécnica Estatal del Carchi-Biblioteca General "Luciano Coral", 2025-03) Malte Benavides, Noelia Fernanda; Coral Erazo, Joffre Mike
La presente investigación se enfoca en analizar la innovación del sistema de gestión
por procesos del GADMT y su incidencia en el servicio público. Con respecto a la base
teórica se encuentran conceptos básicos enfocados en las variables, como variable
independiente gestión por procesos y como dependiente el servicio público. En la
metodología se emplea el enfoque mixto ya que contiene información cuantitativa
y cualitativa mediante el uso de las técnicas de encuesta aplicada a los ciudadanos
de Tulcán y la entrevista realizada a los funcionarios de la institución. En cuanto a los
resultados, se ven reflejados en las nueve dimensiones aplicadas, en la variable
independiente se analizan los procesos gobernantes, sustantivos, adjetivos de
asesoría y de apoyo generando como resultado la débil y limitada aplicación de la
gestión por procesos, y en lo que comprende la variable dependiente se encuentran
dimensiones que describen la fiabilidad, sensibilidad, seguridad, empatía y elementos
tangibles, cada una de las dimensiones planteadas fueron elementos necesarios
para la sustentación de la discusión de la investigación. En conclusión, las debilidades
presentadas en la gestión del GAD Municipal de Tulcán se deben a la limitada
aplicación de los procesos y mejora continua en la institución pública.
Lineamientos de políticas públicas locales para fortalecer la conservación ambiental Cordillera del Bálsamo del cantón Sucre, provincia de Manabí
(Universidad Politécnica Estatal del Carchi- Biblioteca General "Luciano Coral", 2025-03) Cedeño Zambrano, José Gerardo; Aguilar Castro, Vladimir
La presente investigación tuvo como objetivo proponer lineamientos de políticas públicas
locales para fortalecer la conservación ambiental de la Cordillera del Bálsamo. Se adoptó un
enfoque mixto, combinando la recolección de datos cuantitativos, junto con un análisis
cualitativo. Inicialmente, se realizó un diagnóstico de los componentes socioeconómicos y
ambientales de la zona, considerando los aspectos físicos, biológicos y la situación
socioeconómica de la población en la zona de influencia. La información ambiental se recabó
a través de fuentes primarias y secundarias, mientras que el componente socioeconómico se
recopiló mediante una encuesta aplicada a 105 personas. A continuación, se analizó la
normativa vigente mediante una revisión exhaustiva de los instrumentos legales que rigen la
conservación de la Cordillera del Bálsamo. Finalmente, se propusieron cuatro lineamientos
de políticas públicas locales orientados a fortalecer la conservación de este espacio natural.
El diagnóstico socioeconómico y ambiental reveló que la Cordillera del Bálsamo abarca una
extensión de 8750,12 hectáreas, cuenta con condiciones climáticas, geográficas y biológicas
idóneas para su conservación, además de una disposición activa de la ciudadanía para
participar en actividades de preservación. Tras analizar el marco legal vigente, como el
Código Orgánico del Ambiente, el Código Orgánico de Organización Territorial, el Código
Orgánico Integral Penal y el Sistema de Áreas de Conservación del Gobierno Provincial de
Manabí, se concluyó que la normativa ecuatoriana establece las bases y competencias
necesarias para generar políticas públicas efectivas. En función de estos hallazgos, se
propusieron cuatro lineamientos de políticas públicas, los que se basan en los principios
fundamentales de sostenibilidad, protección ambiental y gestión participativa, alineados con
los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), priorizando la protección legal y la gestión
sostenible del área de conservación a largo plazo