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http://181.198.77.137:8080/jspui/handle/123456789/2499
Título : | Asociatividad en los medianos y pequeños productores para el desarrollo del sector lechero: caso de estudio, Centro Agrícola del Cantón Tulcán |
Autor : | Enríquez Revelo, Madelain Lisbeth |
Palabras clave : | Asociatividad, sector lechero, productores. |
Fecha de publicación : | ago-2024 |
Editorial : | UPEC |
Citación : | DLO-009 |
Resumen : | La investigación aborda una problemática de orden económica y social: las familias dedicadas a la ganadería en los sectores rurales del Cantón Tulcán presentan dificultades para producir y comercializar sus productos, principalmente por la débil asociatividad en aquellos sectores, enfrentándose a problemas de informalidad, altos costos de intermediarios, transporte, escaso apoyo del Estado, entre otros. En tal virtud, el objetivo general es proponer estrategias para la producción y comercialización de la leche en el Centro Agrícola del Cantón Tulcán. Se empleó una metodología mixta, que integró la información cuantitativa y cualitativa, levantada mediante encuestas y entrevistas dirigidas a los productores asociados al Centro Agrícola del Cantón Tulcán y a sus autoridades, respectivamente. Dentro de los resultados se destaca el incremento promedio de la calidad de la leche a través de capacitaciones constantes, la mejora de las condiciones del transporte, la comercialización de la leche a precios justos, y el acceso a créditos por parte de instituciones financieras; considerados como los principales beneficios que la asociatividad ha generado en el Centro Agrícola del Cantón Tulcán. Finalmente, se plantea una propuesta con actividades y estrategias de asociatividad. |
URI : | http://181.198.77.137:8080/jspui/handle/123456789/2499 |
Aparece en las colecciones: | Maestría en Desarrollo Local |
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009- ENRÍQUEZ REVELO MADELAIN LISBETH.pdf | Trabajo de titulación | 2.76 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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