Browsing by Author Jeniffer Tatiana, Cárdenas Tipaz
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Issue Date | Title | Author(s) |
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2021-03 | Análisis fisicoquímico y sensorial de un queso fresco obtenido de leche de vaca y maíz suave dentado (Zea mays amylacea)”. | Jeniffer Tatiana, Cárdenas Tipaz |