Buscar por Materia Gastronomía, Platos tradicionales, Gastronomía tradicional, Patrimonio gastronómico.
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2020-03 | La gastronomía tradicional y el rescate del patrimonio gastronómico en la provincia del Carchi, cantón Montúfar | Cerón Quintanchala, Erika Maricela |