Carrera de Agropecuaria
URI permanente para esta colecciónhttps://repositorio.upec.edu.ec/handle/123456789/2222
Examinar
Envíos recientes
Ítem Acceso Abierto Análisis comparativo de los precios de productos veterinarios para bovinos en Tulcán (Ecuador) e Ipiales (Colombia)(Universidad Politécnica Estatal del Carchi - Biblioteca General "Luciano Coral", 2025-06) España Paucar, Lenin Estiven; Balarezo Urresta, Luis RodrigoEl propósito de la presente investigación fue analizar los precios de medicamentos veterinarios para bovinos en Tulcán (Ecuador) e Ipiales (Colombia). Se realizó un estudio descriptivo con establecimientos veterinarios de ambas ciudades, se analizaron medicamentos en función de su categoría terapéutica donde se recopilaron datos sobre presentación, principios activos y costos de medicamentos de laboratorios coincidentes. Este es un estudio descriptivo que se desarrolló con la información proporcionada por los establecimientos comercializadores de productos veterinarios; se realizó la conversión de pesos colombianos a dólares estadounidenses con un valor de 4150 pesos/dólar. Los resultados indicaron que el 52,17% de los medicamentos analizados tienen un precio superior en Tulcán, siendo que, las categorías de productos antiparasitarios, antiinflamatorios, vitaminas y minerales, hormonales, dermatológicos y kits de diagnóstico en Ipiales, presentan una reducción de precio entre el 3,75% y el 269,80%, si se compara con Tulcán. Mientras que los medicamentos que son más costosos en Ipiales representan 44,93% de los productos analizados, siendo que, el precio de las categorías antibióticos, corticoides y estimulantes, en Tulcán registran un menor precio, entre el 0,40% al 96,47% del registrado en Ipiales. Se determina que la categoría de vitaminas y minerales representa el 27,78% del total de productos evaluados, siendo la más comercializada en ambas localidades. Entre los factores que explican estas diferencias se encuentran los costos de importación, la política arancelaria, subsidios, convenios comerciales y la fluctuación del tipo de cambio. En conclusión, Tulcán e Ipiales tienen una amplia oferta de productos veterinarios para bovinos, sin embargo, Ipiales oferta una mayor variedad de productos a precios menores si se comparan las dos capitales de la zona de integración fronteriza.Ítem Acceso Abierto Evaluación de herbicidas para el control de malezas en el cultivo de cebada (Hordeum vulgare), “En Huaca Carchi"(Universidad Politécnica Estatal del Carchi - Biblioteca General "Luciano Coral", 2025-06) Cañar Solano, Grace Jhemina; Mora Quilismal, Segundo RamiroLa investigación se realizó en el “Centro experimental San Francisco, ubicado en el cantón Huaca, provincia del Carchi, con el objetivo de evaluar diferentes tipos de herbicidas selectivos para el control de malezas de hoja ancha en el cultivo de cebada (Hordeum vulgare) variedad Cañicapa. Fue un Diseño de bloques completamente al azar (DBCA), conformado por cinco tratamientos y cuatro repeticiones. Los tratamientos y dosis aplicadas fueron: T1 (0,16 g de Metsulfuron metil), T2 (15 cc de Fluroxipir), T3 (15 cc de Picloram), T4 (12,52 cc de 2,4 D amina), T5 (15 cc de Bentazona-sodio), todos los tratamientos en 8 L de agua por cada 100 m2 de superficie y T0 (Testigo sin herbicida). Las variables evaluadas fueron: altura de planta (cm), largo de la espiga (cm), grano por espiga (u), peso de espiga (g), peso del grano (g), Rendimiento kgha-1 Para el análisis estadístico se utilizó el programa RStudio y se aplicó la prueba Duncan para la altura de la planta y la Prueba de Tukey al 5% para las demás variables. Los mejores resultados en términos de rendimiento del cultivo se obtuvieron con el tratamiento 5 (Bentazona sodio) con 5,805 kg/ha-1 por ser una opción viable. Al realizar el análisis considerando las malezas presentes en el ensayo se puede establecer que el mejor herbicida que controlo el 75% de malezas fue T5 (Bentazona-sodio).Ítem Acceso Abierto Evaluación de bioestimulantes en el rendimiento del cultivo de arveja (Pisum sativum) variedad UDENAR Afila en el Centro Experimental San Francisco-UPEC.(Universidad Politécnica Estatal del Carchi-Biblioteca General "Luciano Coral", 2025-06) Yepez Villota, Jeniffer Marcela; Jácome Sarchi, Guillermo AlexanderLa agricultura moderna enfrenta desafíos significativos relacionados con la sostenibilidad, la productividad y la adaptación a condiciones ambientales cambiantes. En este contexto, el uso de bioestimulantes ha emergido como una estrategia prometedora para mejorar el crecimiento y rendimiento de los cultivos de manera sostenible. Esta investigación tuvo como objetivos analizar la influencia de los bioestimulantes en el desarrollo fenológico del cultivo de arveja (Pisum sativum) variedad UDENAR Afila, determinar su impacto en el rendimiento del cultivo y definir cuál de los tratamientos presenta mayor rentabilidad. Se evaluaron diferentes tratamientos de bioestimulantes, incluyendo Fish fertilizer, Biol y Poliverdol (Polv), aplicados en combinación con distintos porcentajes de fertilización edáfica (0%, 75% y 100%). Los resultados mostraron que el tratamiento T1 (100% de fertilización NPK + Fish fertilizer) obtuvo los mejores resultados en términos de desarrollo fenológico, con una altura promedio de 200.16 cm a los 75 días y un diámetro de tallo de 8.92 mm. Además, este tratamiento presentó el mayor rendimiento del cultivo, con un promedio de 16,501.66 kg por hectárea, y la mayor rentabilidad, con un costo- beneficio de 1,50 USD por cada dólar invertido. Estos hallazgos indican que la combinación de una fertilización edáfica completa y el uso de bioestimulantes, especialmente Fish fertilizer, mejora significativamente el desarrollo fenológico, el rendimiento y la rentabilidad del cultivo de arveja variedad UDENAR Afila. La investigación contribuye al conocimiento sobre el uso de productos biológicos en la agricultura, ofreciendo alternativas sostenibles para mejorar la producción agrícola y reducir el impacto ambiental.Ítem Acceso Abierto Evaluación de densidades de siembra en el cultivo de papa (Solanum tuberosum) variedad Diacol Capiro con la aplicación de Trichoderma harzianum para producción de semilla en el Centro Experimental San Francisco – UPEC.(Universidad Politécnica Estatal del Carchi - Biblioteca General "Luciano Coral", 2025-06) Andrade Enríquez, Arleth Nayeli; Jácome Sarchi, Guillermo Alexander,La agricultura contemporánea enfrenta desafíos significativos en términos de sostenibilidad, productividad y adaptación a condiciones ambientales cambiantes. En este contexto, los bioinsumos, como Trichoderma harzianum, se han consolidado como una alternativa prometedora para el control de enfermedades, así como para el estímulo del crecimiento y rendimiento de los cultivos de manera más sostenible y eficiente. La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de diferentes densidades de siembra en el cultivo de papa (Solanum tuberosum) variedad Diacol Capiro, en combinación con la aplicación de Trichoderma harzianum, con fines de producción de tubérculo semilla. Se analizaron cinco densidades de siembra (15x90, 25x90, 35x90, 25x100 y 30x120 cm), aplicando T. harzianum a razón de 4 cc por litro de agua mediante drench al momento de la siembra. Los resultados indicaron que las densidades intermedias (25x90 cm y 25x100 cm) fueron las más eficientes para maximizar el rendimiento total de tubérculo semilla. Aunque las densidades más amplias (30x120 cm y 35x90 cm) favorecieron un mayor rendimiento total del cultivo, no se observaron diferencias significativas en la incidencia de Spongospora subterranea, debido a su baja presencia (3,72%). La combinación de densidades intermedias con la aplicación de T. harzianum se destacó como la estrategia más efectiva para optimizar la producción de tubérculo semilla, resaltando el valor del bioinsumo como bioestimulante en condiciones de baja presión del patógeno. Desde una perspectiva económica, el tratamiento T4 (25X100:Trychod) resultó ser el más rentable, con un retorno de 3,20 USD por cada dólar invertido, consolidándose como la alternativa más eficiente.Ítem Acceso Abierto Evaluación de bioestimulantes en el rendimiento del cultivo de papa nativa variedad chaucha amarilla (Solanum phureja) en el Centro Experimental San Francisco - UPEC(Universidad Politécnica Estatal del Carchi-Biblioteca General "Luciano Coral", 2025-06) Tupe Teca, Sandy Gerabell; Jácome Sarchí, Guillermo AlexanderLa agricultura actual enfrenta importantes desafíos relacionados con la sostenibilidad, la productividad y la necesidad de adaptarse a condiciones ambientales cambiantes. En este contexto, los bioestimulantes han surgido como una herramienta prometedora para mejorar el crecimiento y rendimiento de los cultivos de manera más sostenible y eficiente. La presente investigación tuvo como propósito analizar la influencia de los bioestimulantes en el desarrollo fenológico, el rendimiento y la rentabilidad del cultivo de papa (Solanum phureja) variedad nativa Chaucha Amarilla. Se evaluaron combinaciones de Seaweed Fluid, Biol y Basfoliar kelp (BasF) con tres niveles de fertilización edáfica (0%, 75% y 100%). El tratamiento T1 (100% de fertilización NPK + Seaweed Fluid) obtuvo resultados destacados, alcanzando una altura promedio de 54.53 cm, un diámetro de tallo de 8.5 mm y un promedio de 6.4 tallos por planta a los 90 días. Este tratamiento también mostró el mayor rendimiento, logrando 23,287 kg/ha, y presentó la mayor rentabilidad, con un retorno de 1.59 USD por cada dólar invertido, consolidándose como la alternativa más eficiente y rentable para el manejo del cultivo. Estos hallazgos confirman que la fertilización completa combinada con bioestimulantes como Seaweed Fluid no solo mejora el desarrollo fenológico y el rendimiento del cultivo, sino también su rentabilidad económica. La investigación contribuye a fomentar prácticas agrícolas sostenibles que optimicen la productividad y reduzcan el impacto ambiental, ofreciendo soluciones innovadoras para enfrentar los retos actuales en la producción de cultivos.Ítem Acceso Abierto Evaluación de fertilizantes de origen orgánico y mineral para el desarrollo fisiológico del cultivo de arveja Pisum sativum L. variedad quantum en la provincia del Carchi(Universidad Politécnica Estatal del Carchi- Biblioteca General "Luciano Coral", 2025-06) Morillo Luna, Talia Tatiana; Herrera Ramírez, Carlos DavidLa presente investigación tuvo como objetivo evaluar el rendimiento del cultivo de arveja (Pisum sativum L.), variedad Quantum mediante la aplicación de diferentes tratamientos con base en fertilización orgánica y mineral, analizando su efecto en el rendimiento. Se utilizó un diseño experimental de bloques completamente al azar (DBCA), evaluando diez tratamientos con sus respectivas dosis: T1 (leche, 5 cc/L), T2 (leche, 5 cc/L + cal agrícola, 2 t/ha), T3 (leche, 5 cc/L + óxido de calcio, 10 cc/L), T4 (leche, 5 cc/L + quelatante, 0.2gr/lt), T5 (leche, 5 cc/L + cal agrícola, 6gr/planta + quelatante, 0.2gr/lt), T6 (leche, 5 cc/L + óxido de calcio, 10 cc/L + quelatante, 0.2gr/lt), T7 (nitrato de calcio, 2 gr/planta), T8 (testigo: suelo + arena), T9 (testigo absoluto) y T10 (testigo: arena), con cuatro repeticiones cada uno. Los datos obtenidos se sometieron a un análisis de varianza (ANDEVA) y a la prueba estadística de Tukey al 5%, destacando los mejores resultados en las variables: altura de planta T1 (leche 5cc/lt) con un promedio de 36.63 cm, diámetro de tallo T2 (Leche 5cc/lt +cal agrícola 6gr/planta) con un promedio de 0.46 cm, floración T1 (leche cc/lt) con un promedio de 8.40 flores/planta, fructificación T1 (leche 5cc/lt) con un promedio de 7.67 vainas/planta, longitud de vaina T1 (leche 5cc/lt) con un promedio de 6.90 cm, presencia de semillas T3 (Leche 5cc/lt +oxido de calcio 10cc/lt) con un promedio de 6.70 granos/vaina y rendimiento T1 (leche 5cc/lt) con un promedio de 189.16 qq/ha, mientras que los tratamientos menos favorables fueron los testigos (T8, T9 y T10).Ítem Acceso Abierto Evaluación del rendimiento del cultivo de papa (Solanum tuberosum) variedad Puca Shungo con la aplicación de microorganismos promotores del crecimiento vegetal a diferentes dosis de fertilización edáfica en el Centro experimental San Francisco – cantón Huaca(Universidad Politécnica Estatal del Carchi-Biblioteca General "Luciano Coral", 2025-06) Benavides Nazamue, Geovanna Micaela; Jácome Sarchi, Guillermo AlexanderLa presente investigación tuvo como objetivo evaluar el rendimiento del cultivo de papa (Solanum tuberosum) variedad Puca Shungo con la aplicación de microorganismos promotores del crecimiento vegetal a diferentes dosis de fertilización edáfica. Se realizaron combinaciones de micorriza Resid Hc y la bacteria fijadora de nitrógeno BlueN con diferentes niveles de fertilización edáfica (0%, 75% y 100%), los cuales se evaluaron en el desarrollo fenológico y rendimiento del cultivo. Los resultados mostraron que el tratamiento más efectivo en cuanto al desarrollo fenológico del cultivo fue una fertilización al 100% en interacción con Resid Hc, logrando una altura de la planta de 96,56 cm, un número de tallos de 11, un diámetro de tallo de 8.44 mm, en cuanto al rendimiento del cultivo el tratamiento más eficaz fue una fertilización al 100% en interacción con Resid Hc y BlueN , logrando un promedio de 21 tubérculos por planta y un rendimiento de 18,236 kg/ha. Además, una fertilización al 75% en interacción con Resid Hc y BlueN, también obtuvo un buen rendimiento de 16.859 t/ha, logrando una reducción en la fertilización del 25%. La inversión generó un beneficio directo de 2.20 y 2.13 dólares por cada dólar invertido respectivamente, consolidándose como la alternativa más eficiente y rentable para el manejo del cultivo. Los microorganismos promotores del crecimiento vegetal, como Resid Hc y BlueN, combinados con una fertilización adecuada, mejoran la fisiología, crecimiento y rendimiento de los cultivos. La investigación destaca la importancia de enfoques integrados y tecnológicos en la agricultura para incrementar la producción y reducir el impacto ambiental, ofreciendo soluciones innovadoras ante los desafíos actuales.Ítem Acceso Abierto Seroprevalencia y factores de riesgo de Leucosis Viral Bovina (LVB) en ganado lechero en la parroquia de Fernández Salvador, provincia del Carchi, cantón Montúfar.(Universidad Politécnica Estatal del Carchi-Biblioteca General "Luciano Coral", 2025-06) Benavides Pismag, Marlon Bladimir; Balarezo Urresta, Luis RodrigoLa presente investigación se realizó en fincas ganaderas de la parroquia de Fernández Salvador, cantón Montúfar, Provincia del Carchi, con el objetivo de determinar la seroprevalencia y factores de riesgo de Leucosis Bovina en ganado lechero. Se tomó muestras de sangre de 28 hatos con un total de 188 vacas, las mismas fueron tomadas de forma aleatoria en cada rebaño; las muestras se analizaron en el laboratorio de la Universidad Politécnica Estatal del Carchi (UPEC), donde se obtuvo el suero sanguíneo para detectar la presencia de anticuerpos contra Leucosis bovina, mediante la técnica de Elisa competitiva, obteniendo una seroprevalencia de 48,94 %. Además, se realizó una entrevista para determinar la relación entre los factores de riesgo y la Leucosis bovina mediante Odds Ratio, y se determinaron los siguientes factores de riesgo: gestión de calostro, uso de mismas agujas, baja preñez, uso de baldes compartidos entre terneras, uso de mismos guantes, no realizar pruebas de Leucosis bovina, acceso de otras especies de animales, agua estancada, compartir caminos con otras granjas, uso de estiércol como abono, drenaje de otras granjas, pastoreo común, inseminación artificial y monta natural, no separar vacas próximas al parto, instalaciones no adecuadas de parideras.Ítem Acceso Abierto “Diagnóstico molecular de Tuberculosis Bovina (Mycobacterium bovis) de nódulos tuberosos de pulmones del centro de faenamiento de la ciudad de Tulcán, Carchi(Universidad Politécnica Estatal del Carchi-Biblioteca General " Luciano Coral", 2025-04) Suarez Tarapues, Deysi Dayana; Ibarra Rosero, Edison MarceloLa presente investigación tuvo como objetivo identificar mediante técnicas moleculares tuberculosis bovina (Mycobacterium bovis) de nódulos tuberosos de pulmones del centro de faenamiento de la ciudad de Tulcán, Carchi. Esta investigación se desarrolló en dos etapas: la primera consistió en la toma de muestras mediante inspección post mortem donde se examinaron 200 bovinos, identificándose 45 animales (22,5%) con lesiones compatibles con tuberculosis. La segunda etapa, fue de laboratorio que incluyó tres fases fundamentales, (1) la extracción de ADN; (2) la reacción en cadena de la polimerasa (PCR), y (3) la electroforesis. Para el PCR se realizó la validación de temperaturas, para optimizaron las condiciones de hibridación, en donde para el complejo Mycobacterium tuberculosis, se emplearon gradientes de temperaturas de entre 64 °C y 72 °C, estableciendo 68 °C como temperatura óptima, y para Mycobacterium bovis se evaluaron temperaturas entre 59 °C y 70 °C, determinándose 62 °C como óptima. Como resultado se obtuvo que 10/45 (22,2%) muestras con lesiones compatibles a TB fuero positivas al complejo Mycobacterium tuberculosis y de estas se confirmó 7/10 (70%) como Mycobacterium bovis.Ítem Acceso Abierto Evaluación de la fertilización foliar con Boro, Magnesio y Calcio en la prevención de rajadura de fruto en uvilla Physalis peruviana L. en el centro experimental San Francisco de la UPEC(Universidad Politécnica Estatal del Carchi-Biblioteca General "Luciano Coral", 2023-02) Soto Peñafiel, William Santiago; Herrera Ramírez, Carlos Davidxi RESUMEN El cultivo de uvilla ha tomado importancia en los últimos años, como una alternativa productiva, esto debido a sus características que la hacen reconocida como una fruta exótica en el exterior, de la cual es rechazada hasta un 20 % de los frutos por presentar rajadura en el fruto, por ende, en la presente investigación se llevó a cabo la prueba de fertilización foliar con Calcio (Ca), Boro (B) y Magnesio (Mg), para prevenir el agrietamiento del fruto con un total de 8 tratamientos por 3 repeticiones, con una densidad de siembra de 1.5m entre plantas y 1.5m entre surcos con un total de 15 plantas por unidad experimental. El análisis estadístico se lo realizo mediante el uso del programa statistix al ejecutar el análisis de la varianza y prueba de tukey al 5%, mediante la cual se puede observar que el tratamiento 4 (Ca-B) es el que presenta un mejor control sobre la rajadura del fruto. En lo que respecta a la dulzura (grados brix) el tratamiento 8 (testigo) es el que presenta una mayor dulzura. La aplicación de los tratamientos se realizó a partir de la primera aparición de los primeros botones flórales y se repitió cada 15 días.Ítem Acceso Abierto Efecto de la inclusión de Bacillus subtilis sobre parámetros productivos y anatómicos de pollos broiler desde los quince días de edad hasta el sacrificio(Universidad Politécnica Estatal del Carchi-Biblioteca General "Luciano Coral", 2022-09) Gualotuña Puetate, Jonathan Benjamín; Campos Vallejo, Rolando MartínEl presente trabajo investigativo se realizó sector Santa Isabel ubicada en la ciudad de Quito, Provincia de Pichincha; el propósito de este trabajo fue determinar los efectos tanto en los parámetros productivos, anatómicos, económicos, de los pollos broiler con la administración del probiótico bacillus subtilis desde los quince días de edad hasta el sacrificio. Los análisis aplicados demostraron resultados positivos para el uso de probióticos, el T1 (2,5 ml de dosis de Bacillus subtilis en agua de bebida), considerando buenos resultados de los parámetros productivos como: Rendimiento a la canal con un (81,06%), Consumo de alimento (consumió menor cantidad de alimento (4504,55gr), y va de la mano con respecto a la conversión alimenticia de (1,75) y el porcentaje de mortalidad que fue del (0%). Para las variables anatómicas, el T2 (5 ml de dosis de Bacillus subtilis en agua de bebida) obtuvo buenos resultado en las variables tamaño de intestino e hígado (241,08 cm y 8,71 cm) respectivamente. De igual manera en relación beneficio/costo el tratamiento T1, obtuvo un valor de 0,81 dólares, por cada dólar invertido. En relación a los tratamientos con Nito (Bacillus Subtilis) (T2, T3), también se obtuvieron ganancias en comparación a lo invertido, siendo, para el T0 una diferencia de $0.67, el T2 con $0,72 y el T3 con $0,58 todos con relación a cada dólar invertidoÍtem Acceso Abierto Evaluación de la eficacia de fertilizantes orgánicos en la producción del cultivo de coliflor (Brassica oleracea var. Botrytis L) variedad Skywalker en la comunidad de Cartagena, parroquia El Carmelo, provincia del Carchi(Universidad Politécnica Estatal del Carchi-Biblioteca General"Luciano Coral", 2022-10) Escobar Narváez, Yadira Dayana; García Bolívar, Judith JosefinaLa coliflor (Brassica oleracea var. botrytis L) es una de las hortalizas más consumidas debido a que es muy nutritiva. El objetivo de la presente investigación fue evaluar la eficacia de fertilizantes orgánicos (gallinaza, cuyinaza) y un fertilizante químico (10-30-10) en la producción del cultivo. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar (DBCA), en donde estuvo conformado por 7 tratamientos y 6 repeticiones dando como resultado 42 unidades experimentales, donde se midieron las variables: altura de planta, número de hojas, ancho de la hoja, peso de la pella, diámetro de la pella, rendimiento y la relación costo- beneficio. Los mejores tratamientos fueron la gallinaza aplicada cada 30 días y la gallinaza aplicada cada 45 días; en los cuales se obtuvieron rendimientos satisfactorios de 29,670 Kg/ Ha y 26,284 Kg/Ha. Se concluyó que la gallinaza aplicada cada 30 días fue la mejor alternativa entre los abonos orgánicos, ya que ayudó a estimular el crecimiento vegetativo de la planta e incrementó el rendimiento del cultivo.Ítem Acceso Abierto Evaluación de tres dosis de diatomitas de silicio en el control preventivo de paratrioza (Bactericera cockerelli Sulc), en el cultivo de papa (Solanum tuberosum L.) Var. Superchola.(Universidad Politécnica Estatal del Carchi - Biblioteca General "Luciano Coral", 2022-09) Delgado Narváez, Dayana Gabriela; Mora Quilismal, Segundo RamiroEl objetivo de la presente investigación fue evaluar en campo la aplicación de tres dosis de diatomitas de silicio en el control preventivo de paratrioza (Bactericera Cockerelli Sulc.), en el cultivo de papa (Solanum Tuberosum L.) Var. Superchola en la Parroquia Mariscal Sucre ubicada en el cantón Huaca Provincia del Carchi con una altitud de 2952msnm, se manejaron las siguientes dosis: baja T1: 500gr ha-1, media T2: 1000gr ha-1 y alta T3: 2000gr ha-1 de Wayra más químico Eltra al 25% (250ml ha-1) y un Testigo Químico (Eltra) al 100% 1L ha 1 , el diseño experimental que se implantó fue de Bloques Completamente al Azar (DBCA), con 4 tratamientos y 5 repeticiones con un total de 20 unidades experimentales; se tomaron a consideración las siguientes variables: incidencia de paratrioza (huevos, larvas y adultos) a partir de los 90dds, número de tubérculos afectados, categorización de tubérculos, rendimiento total y relación Costo Beneficio (C/B). El T3, 2000gr ha-1 de Wayra más químico Eltra al 25% (250ml ha-1) resultó ser el mejor llegando a la conclusión de que las diatomitas de silicio refuerzan la estructura vegetal de tallos y hojas brindando excelentes resultados en la prevención de paratrioza alcanzando también los mejores rendimientos de 28,95 t/ha−1 en el cultivo. En relación con el costo beneficio se pudo mostrar que el T3 generó una rentabilidad de 1,01$ por cada dólar invertido al aplicar este tratamiento.Ítem Acceso Abierto Evaluación de cuatro densidades de siembra, sobre el rendimiento de dos variedades de zanahoria (Daucus carota L.)” en la comunidad de Canchaguano, sector Santa Ana, Cantón Montúfar – Carchi – Ecuador(Universidad Politécnica Estatal del Carchi-Biblioteca General "Luciano Coral", 2025-03) Guzmán Orbe, Carlos Javier; Herrera Ramírez, Carlos DavidEl trabajo experimental, se realizó en la comunidad de Canchaguano, sector Santa Ana, su objetivo principal fue determinar la adecuada densidad de siembra en la zona sobre la producción del cultivo de zanahoria, debido que en la zona solo hay la siembra con el método tradicional (voleo). Se evaluó cuatro densidades de siembra (5cm, 10cm ,15cm y 20cm de distancia entre planta y planta) en las dos variedades de zanahoria (Imperial y Vilmorin), en un Diseño de Bloques al Azar (DBA), totalizaron 10 tratamientos y 4 repeticiones, se obtuvieron 40 unidades experimentales. El estudio observó la germinación, altura, número de hojas y rendimiento de cosecha de las dos variedades. Los resultados mostraron que no hubo diferencia significativa en la germinación entre los tratamientos y el tamaño de las plantas fue similar. Sin embargo, hubo una variación notable en la altura entre los tratamientos, siendo el T1 de la variedad Vilmorin y el T6 de la variedad Imperial un tamaño menor en comparación con los demás tratamientos. Por su parte, el T4 de la variedad Vilmorin y el T9 de la variedad Imperial mostraron un aumento significativo de tamaño respecto a los demás tratamientos. El estudio también evaluó el rendimiento de la cosecha de las dos variedades, y los resultados arrojaron que la variedad Imperial tuvo los mejores resultados en cuanto a peso y calibre. El estudio concluyó que el mejor tratamiento para las dos variedades fue el T3 de la variedad Imperial, que cumplió con los requerimientos de peso, tamaño y textura del mercado nacional y triplicó el valor del precio en el mercado local, resultando en un beneficio positivo para el productor.Ítem Acceso Abierto Evaluación de la fertilización orgánica sobre el rendimiento del cultivo de ajo (Allium sativum) en el centro experimental San Francisco de la UPEC.(Universidad Politécnica Estatal del Carchi-Biblioteca General "Luciano Coral", 2025-03) Sánchez Delgado, Marcia Viviana; Jácome Sarchi, Guillermo AlexanderActualmente, la utilización de fertilizantes orgánicos en el cultivo de ajo se ha visto reducida debido a la falta de conocimiento y aplicación adecuada de estos abonos. Sin embargo, su correcto uso incrementa la nutrición del suelo y mejora la calidad del cultivo. El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de la fertilización orgánica con (Champiñonaza, Eco Abonaza y Vermicompost) en el rendimiento del cultivo de ajo (Allium sativum) en el Centro Experimental San Francisco de la UPEC. Se implementó un diseño (DBCA) de bloques completamente al azar en una superficie de 651 m², con 8 tratamientos y 4 repeticiones, dando un resultado de 32 unidades experimentales de 12 m² cada una. La aplicación de los tratamientos se realizó a los 45 días después de la siembra. Las variables analizadas fueron: la altura de planta (cm), el número de hojas, el diámetro del tallo (mm), el diámetro de bulbos (cm), el rendimiento por hectárea (kg) y el análisis costo-beneficio (USD). Aunque estadísticamente no existieron diferencias significativas entre los tratamientos, los resultados obtenidos mostraron medias de: altura de planta de 55,71 cm, número de hojas de 8, diámetro del tallo de 12,25 mm, rendimiento por hectárea 12.000 kg por otro lado, los tratamientos T6 (Eco Abonanza 1000g + Químico 50g / m2) y T1 (Champiñonaza 1000g / m2) demostraron ser los más rentables económicamente, con un beneficio directo de $0,71 y $0,61 por cada dólar invertido, respectivamente.Ítem Acceso Abierto Evaluación de tres tipos de biol en la producción de tres variedades de zanahoria (Daucus carota) en el Centro Experimental San Francisco de la UPEC(Universidad Politécnica Estatal del Carchi-Biblioteca General " Luciano Coral", 2025-03) Sánchez Delgado, Katherine Lucia; Jácome Sarchi Guillermo AlexanderActualmente, la utilización de biol en el cultivo de zanahoria es limitada, debido al escaso estudio y aplicación de bioles que satisfagan las necesidades del cultivo. Por lo tanto, el propósito del presente estudio fue evaluar tres tipos de biol en la producción de tres variedades de zanahoria (Daucus carota) en el Centro Experimental San Francisco de la UPEC. Las variedades estudiadas fueron Vilmorin, Japonesa e Imperial. El diseño experimental utilizado fue de bloques completamente al azar con un arreglo factorial 3x4, que incluyó 12 tratamientos y 3 repeticiones, para un total de 36 unidades experimentales y una muestra de 20 plantas por unidad. Los resultados de la investigación indican que la variedad de zanahoria con mejor desempeño fue Vilmorin, alcanzando una altura de 50,96 cm a los 120 días. En cuanto a la cantidad de hojas, esta variedad presentó un total de 21 hojas, con un diámetro del tallo de 18 mm. La longitud de raíz más alta (18,25 cm) se obtuvo en la variedad Japonesa, mientras que el rendimiento más alto fue de 46.000 kg/ha. Desde el punto de vista económico, los tratamientos T3 (Variedad Vilmorin + NutriBiol) y T2 (Variedad Vilmorin + Cosecha Plus) resultaron ser los más rentables, generando un beneficio directo de $4,29 y $4,09 por cada dólar invertido, respectivamente.Ítem Acceso Abierto Evaluación del efecto de la adición de urea en distintas dosis en la producción y calidad de leche de cabra en la finca la Vicentina en la provincia del Carchi(Universidad Politécnica Estatal del Carchi- Biblioteca General "Luciano Coral", 2025-03) Hernández Chulde, Wilmer Joel; Balarezo Urresta, Luis RodrigoLa presente investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de la adición de urea en distintas dosis en la producción y calidad de leche de cabra en la finca La Vicentina en la parroquia San Vicente de Pusir en la provincia del Carchi. Se utilizaron 12 cabras en producción, divididas en cuatro tratamientos y tres repeticiones. Se utilizó un diseño completamente al azar (DCA). Se realizó la toma de datos desde el parto una vez a la semana hasta la semana catorce. Los tratamientos fueron: T1 (200 g de balanceado), T2 (200 g de balanceado + 2 g de urea), T3 (200 g de balanceado + 4 g de urea), T4 (200 g de balanceado + 6 g de urea). La adición de urea en la alimentación se realizó al momento del ordeño (mañana y tarde). Las variables lactosa, proteína, morbilidad, mortalidad, costos de producción, peso del animal y volumen de leche no presentan diferencias significativas durante las 14 semanas, la variable grasa, pH y densidad presentan diferencias. En la variable pH se obtuvo únicamente diferencias significativas en la semana 11, para la variable grasa se obtuvo diferencias significativas en la semana 9 y para la variable densidad existió diferencias significativas en la semana 7 y la semana 14. En conclusión, la adición de urea en la alimentación de cabras lecheras no influye en las variables evaluadas.Ítem Acceso Abierto Respuesta del cultivo de Fresa (Fragaria sp) a la aplicación de fertilización orgánica combinada con inorgánica, Centro Experimental “San Francisco” cantón San Pedro de Huaca(Universidad Politécnica Estatal del Carchi, 2025-03) Quelal Noriega, Ricardo Sebastián; Ortiz Tirado, Paúl SantiagoLa presente investigación, tuvo como objetivo evaluar la respuesta del cultivo de fresa (Fragaria sp) a la aplicación de fertilización orgánica en combinación con fertilización inorgánica. La investigación se realizó en campus San Francisco de la UPEC, cantón Huaca, provincia del Carchi, en un andisol franco arenoso. El enfoque de la investigación fue del tipo cuantitativo y experimental. Se evaluaron seis tratamientos, como resultado de la combinación de dos fuentes orgánicas biol (B) y extracto de algas marinas (AM) al 50 y 75%, y fertilización mineral (FQ) con macro y micronutrientes; al 25, 33, 50 y 100%. Las variables evaluadas fueron número de flores y frutas (n°), diámetro polar y ecuatorial (cm), grados Brix (°), firmeza de la fruta (lb cm-2), peso de fruta (g). Se dispuso la investigación en un diseño de bloques completos al azar (DBCA) con cuatro repeticiones, en parcelas de 0.70 x 10 m y la toma de datos de diez plantas tomadas al azar (0.50m entre plantas y 0.25m entre hileras a tres – bolillo); considerando diez plantas como efecto de borde. Los resultados obtenidos, presentaron diferencias significativas entre las medias de los tratamientos, siendo el de mayor respuesta de las variables evaluadas, el tratamiento cuatro (algas marinas 75% y fertilización química 25%) y también con mayor respuesta de rentabilidad con 1.09 USD por cada dólar invertido. En conclusión, se puede decir, que el efecto combinado porcentual entre la fertilización orgánica e inorgánica resultó beneficioso para la productividad del cultivo y con ahorro de recursos económicos.Ítem Acceso Abierto Evaluación de dos sistemas de producción y tres variedades de fresa (Fragaria x ananassa) en la comunidad de Huaquer, Carchi - Ecuador.(Universidad Politécnica Estatal del Carchi-Biblioteca General "Luciano Coral", 2025-03) Mejía Enríquez, Flavio David; Ibarra Rosero, Edison MarceloCon el objetivo de evaluar dos sistemas de producción (hidropónico y convencional) y tres variedades de fresa (Fragaria x ananassa) (Albión, Monterrey y San Andreas) en la comunidad de Huaquer, Carchi - Ecuador”, se implantó un experimento con 6 Tratamientos, en un diseño de bloques completos al azar, que consistían en la interacción sistemas por variedad, en los que se evaluó el porcentaje de prendimiento a los 30, 60 y 90 días después de la siembra, número de ases florales, número de coronas, número de frutos, rendimiento y relación beneficio costo. Una vez analizados los resultados se puedo observar que: (1) entre las variedades hubo efectos sobre el porcentaje de prendimiento a los 60 y 90 días después de la siembra, siendo la variedad de fresa San Andreas (V3) la mejor; (2) en las variables número de ases florales, número de coronas, y número de frutos se observó un efecto significativo del sistema convencional sobre el hidropónico, destacando este último en la variable rendimiento; (3) no se evidenció efecto de la interacción entre los sistemas y las variedades, para ninguna de las variables en estudio; (4) en el análisis beneficio/costo en el tiempo que duro el experimento todos los Tratamientos tuvieron una relación positiva, donde el mejor resulto ser el T3 (1,55), y para el análisis proyectado al tiempo de vida del cultivo el mejor fue el T4 (4,07). Con lo antes indicado se recomienda el uso de los sistemas de producción hidropónico para el cultivo de fresa en la zona de Huaquer, Carchi – Ecuador.Ítem Acceso Abierto Evaluación de la aplicación de Bioles en Distintas Dosificaciones en el Cultivo de Maíz (Zea mays) en la Finca San Francisco – Cantón Huaca - Provincia del Carchi(Universidad Politécnica Estatal del Carchi, 2025-03) Erazo Chirán Chris Carlos; Mora Quilismal Segundo RamiroEl objetivo del presente trabajo fue evaluar la aplicación de bioles en distintas dosificaciones en el cultivo de maíz forrajero (Zea mays) en la Finca San Francisco - Cantón Huaca – Provincia del Carchi. Se utilizó un Diseño de Bloques Completamente al Azar (DBCA), conformado por siete tratamientos, con cuatro repeticiones. Las variables evaluadas fueron las siguientes: diámetro de tallo en (cm), altura de planta en (m), largo de hojas en (cm), ancho de hoja en (cm), el rendimiento de forraje en kg/ha-1, análisis económico en (USD). Para el análisis estadístico se utilizó el programa RStudio y para la comparación de las medias Duncan 5%. Los resultados revelaron que todos los tratamientos presentan rendimientos productivos positivos; ya que, son rentables, sin embargo, el tratamiento T7 (químico) y T3 (Biol porcino 75%) son los mejores; puesto que, según el análisis económico se deduce que, por cada dólar invertido, hay un beneficio de $3,00 y 1,80 dólares de utilidad respectivamente; de este modo, se concluye que la aplicación de biofertilizantes, es una alternativa sustentable; debido a que, su uso garantiza la efectividad en lo referente a la producción y rendimiento.
