La gestión microempresarial y su incidencia en la producción de chocolates de la Asociación de Discapacitados del Carchi ASODICA en la ciudad de Tulcán

Abstract

La presente investigación es un aporte para mejorar el nivel ocupacional del gremio referente a la actividad artesanal, logrando validez de sus acciones y cumplimiento de los objetivos institucionales. La investigación, se basa en sustentos teóricos y científicos en un enfoque concerniente a la gestión microempresarial, para establecer la concordancia positiva referente a la producción de chocolates. Se estableció métodos de investigación, los cuales evidencian la elaboración de la propuesta, en base a la muestra determinada como objeto de estudio, utilizando herramientas como la entrevista dirigida al gerente de la Asociación de Discapacitados del Carchi ASODICA y encuestas dirigidas a la población económicamente activa de la ciudad de Tulcán. El proyecto se orientó a un plan de negocio, ajustados a lineamientos y normas técnicas que se obtuvo dentro del proceso de formación universitaria, la misma que está ajustada por procedimientos que permitan a la organización, un análisis del mercado, sus clientes potenciales, definición del producto, con una base estratégica a seguir y una consecución de objetivos a corto, mediano plazo, tomando de base los recursos, procesos y resultados de las actividades a las que se dedica ASODICA.