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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2014-08-04
Evaluación de tres tipos de Maíz (Zea mays) Suave Morado, Suave Dulce Blanco y Suave Dulce Amarillo, en la elaboración de Chicha de Jora
Mina Ortega, Jorge Iván
;
Anrango Portilla, Silvia Lorena
;
Universidad Politécnica Estatal del Carchi
;
Desarrollo Integral Agropecuario
Otras opciones relacionadas
Fecha de lanzamiento
1
2014