Repositorio Universidad Politécnica del Carchi

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Evaluación de tres diferentes longitudes de onda de luz y dos fotoperiodos sobre la floración y producción de frutos en el cultivo de pimiento (Capsicum annuum L.) en el Centro Experimental San Francisco del Cantón Huaca	45
El comercio electrónico transfronterizo como oportunidad para el desarrollo de las Mipymes en la ciudad de Tulcán Ecuador	33
Efecto de la adición de extracto líquido y liofilizado de jícama (Pachyrhizus erosus) a un yogur natural	31
Optimización de procesos en la fermentación del yogur tipo 1 para mejorar la calidad y productividad en la industria láctea “Quesería de Mí Sin Ti"	30
Aplicativo móvil para el aprendizaje básico de la lengua de señas ecuatoriana	26
Sistema analítico aplicado a la gestión académica.	24
Evaluación del efecto de la enzima alfa-amilasa en la calidad de pan de masa madre con harina de trigo y almidón de papa	23
Comparación De Técnicas De Balance De Carga Para Servidores Web.	22
Sustitución parcial de harina de trigo por harina obtenida del bagazo de cerveza para desarrollar un pan de masa madre alto en fibra	22