Repositorio Universidad Politécnica de Carchi
Repositorio Universidad Politécnica de Carchi
Comunidades en DSpace
Seleccione una comunidad para explorar sus colecciones.
Envíos recientes
Logística verde y la gestión de abastecimiento en la microempresa de lácteos El Carmelo S.C.A.
(Universidad Politécnica Estatal del Carchi - Biblioteca General "Luciano Coral", 2026-10-23) Vizcaino Irua, Stalin Yocemar; Beltrán del Hierro, Daniel Mauricio
La presente investigación tuvo como objetivo general analizar la relación de la
logística verde con la gestión de abastecimiento de la microempresa de lácteos "El
Carmelo S.C.A.", ubicada en la parroquia El Carmelo, cantón Tulcán, provincia del
Carchi. Ante la necesidad de optimizar las cadenas de suministro rurales, se adoptó
un enfoque metodológico mixto de alcance descriptivo y asociativo, de carácter
documental, de campo y de estudio de caso único. La población de estudio estuvo
conformada de manera censal por los sujetos participantes: la gerencia de la planta
y 3 transportistas independientes que cubren 3 rutas de recolección (27,2 km, 34,3 km
y 37,8 km). Como fuentes documentales de información, se analizó el acervo de
registros operativos del periodo julio 2022 – abril 2026, integrado por facturas de
servicios básicos (EmelNorte C200032003598 y JAAPS C00334), tarjetas de inventario
Kardex, actas de recepción, informes de laboratorio (GADPC-LLSA-0045-26) y trazas
de georreferenciación GPS (gpx/ kml). Los resultados diagnósticos evidenciaron que
la gestión de abastecimiento tradicional opera bajo un modelo empírico,
caracterizado por planificación manual, permanencias de inventario de 7 a 21 días
y ausencia de criterios ambientales en la selección de proveedores. En cuanto a la
logística verde, se identificó un desempeño heterogéneo: nivel avanzado en la
reutilización de lactosuero (100%), desempeño intermedio en eficiencia energética
con una reducción acumulada del 34,45% en la intensidad de uso (kWh/100 L) entre
2023 y 2025, seguida de un incremento estacional posterior del 37,48% en el primer
cuatrimestre de 2026 (1,16 kWh/100 L), e intensidad hídrica de 2,04 L/L, junto con
niveles nulos en empaques biodegradables (0%). Finalmente, se propusieron cuatro
estrategias de mejora: reconfiguración de la red de acopio en el nodo intermedio
Playa Alta (Hub-and-Spoke), transición gradual a empaques sostenibles, gestión
digitalizada de inventarios (ABC-Kanban-FEFO) y valorización del lactosuero con
submedidores de ecoeficiencia ($450 USD).
Nivel de actividad física y riesgo de hipertensión arterial en los equipos de fútbol barriales sub 40 de la ciudad de Tulcán
(Universidad Politécnica Estatal del Carchi - Biblioteca, 2026-10-23) Paspuel Herrera, Diego Bladimir; Salgado Jiménez, Ruth Elizabeth
La hipertensión arterial constituye uno de los principales problemas de salud pública debido a su relación con las enfermedades cardiovasculares y a la persistencia de factores de riesgo incluso en personas físicamente activas. El objetivo del estudio fue determinar la relación entre el nivel de actividad física y el riesgo de hipertensión arterial en los integrantes de los equipos de fútbol barriales de la categoría sub-40 de la ciudad de Tulcán. Se desarrolló una investigación con enfoque cuantitativo, de alcance descriptivo y correlacional, diseño no experimental y corte transversal. La población estuvo conformada por 150 participantes, a quienes se aplicó el Cuestionario Internacional de Actividad Física, versión corta, y se realizaron mediciones de la presión arterial y del índice de masa corporal. El análisis incluyó estadística descriptiva y la prueba de chi cuadrado con el coeficiente V de Cramér. Predominaron los participantes físicamente activos; sin embargo, el 56,0 % reportó antecedente de hipertensión arterial y se identificó consumo de tabaco y alcohol, así como hábitos alimentarios poco favorables. La relación entre el nivel de actividad física y el riesgo de hipertensión arterial no mostró una asociación estadísticamente
significativa (p=0,226). Además, la hipertensión disminuyó entre quienes dedicaban más tiempo semanal al ejercicio físico regular. Se concluye que la práctica de actividad física, de manera aislada, no explica el comportamiento del riesgo hipertensivo y que la presencia de la enfermedad responde a la interacción de
múltiples factores relacionados con el estilo de vida y las condiciones de salud de la población evaluada.
La gobernanza territorial y su incidencia en el desarrollo del capital social de las asociaciones de productores lácteos en el cantón Sigchos
(Universidad Politécnica Estatal del Carchi - Biblioteca, 2026-10-20) Lagla Paredes, Solange Elizabeth; Álvarez Vega, Carolina Renata
La presente investigación analizo la incidencia de la gobernanza territorial en el desarrollo del capital social de las asociaciones de productores lácteos en el
cantón Sigchos, con el propósito de determinar los mecanismos de articulación, cooperación y los factores institucionales que inciden en su fortalecimiento socioproductivo. Parte de la gobernanza participativa y articulada entre los sectores público, privado y comunitario fortalece las redes de confianza, cooperación y cohesión social, indispensables para el desarrollo sostenible. Este estudio se realizó bajo un enfoque mixto, en donde se combinó métodos cualitativos y
cuantitativos, a través de encuestas aplicadas a 87 productores afiliados a ASOCOLESIG, entrevistas a actores clave y análisis documental. La metodología incluyó el uso de los métodos inductivo–deductivo y analítico– sintético, que permitieron comprender la relación entre las prácticas de gobernanza y los niveles de asociatividad, participación ciudadana y gestión institucional. Los resultados evidencian que la gobernanza territorial incide de manera positiva en el fortalecimiento del capital social al fomentar la participación organizada, la transparencia y la confianza entre los actores del territorio. Sin embargo, se identificaron limitaciones relacionadas con la escasa articulación interinstitucional, la falta de recursos y la débil participación ciudadana en la toma de decisiones. Se concluye que promover una gobernanza más inclusiva y colaborativa es esencial para potenciar la capacidad de gestión de las asociaciones lácteas y, con ello, el desarrollo económico y social del cantón.
Gobernanza multinivel del Sistema Nacional de Áreas Protegidas en la Política Pública de Conservación
(Universidad Politécnica Estatal del Carchi - Biblioteca, 2026-10-20) Paspuel Castro, Karina Johana; Marín Pérez, Ángel Antonio
La presente investigación analizó la gobernanza multinivel asociada al Sistema Nacional de Áreas Protegidas (SNAP), tomando como ámbito territorial la provincia del Carchi durante el período 2021-2024, con el propósito de comprender la interacción entre los niveles nacional, provincial y local, identificar los mecanismos de coordinación institucional para la implementación de la Política de Conservación y formular una propuesta orientada a su fortalecimiento. El estudio se desarrolló bajo un enfoque cualitativo, mediante investigación documental, mapeo de actores y entrevistas semiestructuradas dirigidas a representantes del Ministerio del Ambiente y Energía y de los Gobiernos Autónomos Descentralizados Provincial del Carchi y Municipal de Tulcán.
Los participantes fueron seleccionados mediante muestreo intencional, considerando su vinculación directa con la gestión de áreas protegidas, participación en procesos de coordinación interinstitucional y conocimiento de referentes normativos, instrumentos de planificación y políticas ambientales. La información de las entrevistas y documentos fue organizada mediante categorías de análisis derivadas de los objetivos y referentes teóricos. La triangulación permitió contrastar los testimonios con la información documental e identificar coincidencias, complementariedades y diferencias. Los resultados evidenciaron una distribución diferenciada de competencias y responsabilidades entre los niveles de gobierno, así como mecanismos de articulación mediante comités de gestión, espacios técnicos, acuerdos interinstitucionales y acciones conjuntas de conservación, monitoreo, control y educación ambiental. No obstante, se identificaron limitaciones relacionadas con la disponibilidad de recursos, el intercambio de información, la articulación de instrumentos de planificación, la continuidad de los procesos de coordinación y el seguimiento de compromisos institucionales. A partir de estos hallazgos, se diseñó una propuesta estructurada en cuatro ejes: coordinación
interinstitucional; articulación de la planificación y gestión; gestión de información, monitoreo y seguimiento; y fortalecimiento de capacidades y gestión colaborativa de recursos.
Factores de riesgo relacionados con la intoxicación por paraquat
(Universidad Politécnica Estatal del Carchi - Biblioteca, 2026-10-20) Tasiguano Bermello, Daniela Alexandra; Realpe Sandova, Jacqueline de los Angeles
La investigación tuvo como objetivo analizar los factores de riesgo relacionados con la intoxicación por paraquat en pacientes atendidos en el Hospital General Francisco de Orellana durante el año 2025. Se desarrolló un estudio cuantitativo, exploratorio, retrospectivo, descriptivo y correlacional. Se empleó la revisión documental como técnica de investigación y una ficha estructurada como instrumento para recopilar la información de 41 historias clínicas. Los datos fueron organizados en Microsoft Excel y procesados en SPSS mediante estadística descriptiva y las pruebas exactas de Fisher, Fisher–Freeman–Halton, Kruskal–Wallis y U de Mann–Whitney, considerando un nivel de significación estadística de 0,05. Predominaron los pacientes de 18 a 29 años (48,8 %), hombres (56,1 %), indígenas (75,6 %), solteros (63,4 %) y residentes en zonas rurales (56,1 %). El 100 % de las intoxicaciones fue intencional, con finalidad autolítica, ocurrió en la vivienda y estuvo relacionado con el fácil acceso al paraquat; la vía digestiva representó el 97,6 %. Los factores más frecuentes fueron las crisis emocionales y los problemas familiares (82,9 % cada uno), seguidos del consumo de alcohol (51,2 %). Clínicamente, el 58,5 % presentó intoxicación leve y el 34,1 %, grave;
el 68,3 % recibió alta médica, el 22,0 % alta voluntaria y el 9,8 % falleció. La gravedad clínica se asoció con la ocupación (p = 0,003), la ideación suicida (p = 0,011), el intento previo de suicidio (p = 0,010) y el consumo de otras sustancias (p = 0,036). El estado vital al egreso se relacionó con el nivel de instrucción (p = 0,009), el diagnóstico previo de salud mental (p = 0,007), la depresión (p < 0,001) y la ideación suicida (p = 0,012). Se concluyó que determinados factores sociodemográficos, laborales y psicológicos estuvieron relacionados con la evolución clínica, sin demostrar causalidad.
