Estadísticas de Efecto de la sustitución parcial de la harina de trigo, por harinas precocidas de quinua (Chenopodium quinoa) y maíz (Zea mays) en la calidad sensorial de la pasta
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Efecto de la sustitución parcial de la harina de trigo, por harinas precocidas de quinua (Chenopodium quinoa) y maíz (Zea mays) en la calidad sensorial de la pasta | 5 |
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November 2024 | 0 |
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February 2025 | 2 |
March 2025 | 0 |
April 2025 | 0 |
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006 Efecto de la sustitución parcial de la harina de trigo por harinas precocidas de quinua y maíz.pdf | 2 |
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Ecuador | 2 |
Argentina | 1 |
Mexico | 1 |
French Polynesia | 1 |
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Guayaquil | 1 |
Papeete | 1 |
Quito | 1 |
San Miguel de Tucumán | 1 |
Villahermosa | 1 |