Estadísticas de Efecto de la reducción de sales de nitrito y uso de bacterias ácido lácticas (Lactobacillus sakei y Lactobacillus plantarum) en la elaboración de chorizo madurado (tipo español)
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| Efecto de la reducción de sales de nitrito y uso de bacterias ácido lácticas (Lactobacillus sakei y Lactobacillus plantarum) en la elaboración de chorizo madurado (tipo español) | 10 |
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| February 2025 | 7 |
| March 2025 | 1 |
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Visitas de archivo
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| 118- QUINATOA EVELYN - LOOR CYNTHIA.pdf | 7 |
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| United States | 2 |
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| Hacienda Ibarra | 3 |
| Jaén | 2 |
| Quito | 1 |
