Estadísticas de Extracción y caracterización del almidón de plátano verde (Musa paradisiaca) producido en el sector Untal, parroquia El Chical, y su potencial uso como aditivo en la elaboración de pan blanco
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Extracción y caracterización del almidón de plátano verde (Musa paradisiaca) producido en el sector Untal, parroquia El Chical, y su potencial uso como aditivo en la elaboración de pan blanco | 1 |
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001 Extracción y caracterización del almidón de plátano.pdf | 1 |
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Colombia | 1 |
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Facatativá | 1 |