Estadísticas de Evaluación de la Sustitución parcial de harina de trigo (Triticum) por harina de cascarilla de cacao (Theobroma cacao L.) y harina precocida de maíz amarillo (Zea mayo) en la elaboración de galletas dulces
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| Evaluación de la Sustitución parcial de harina de trigo (Triticum) por harina de cascarilla de cacao (Theobroma cacao L.) y harina precocida de maíz amarillo (Zea mayo) en la elaboración de galletas dulces | 18 |
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| October 2025 | 0 |
| November 2025 | 0 |
| December 2025 | 0 |
| January 2026 | 5 |
| February 2026 | 3 |
| March 2026 | 5 |
| April 2026 | 5 |
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| 098- PADILLA ESPINOZA LUZ CLARA.pdf | 11 |
Vistas principales por país
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| Ecuador | 9 |
| United States | 3 |
| Argentina | 2 |
| French Guiana | 2 |
| Colombia | 1 |
| Venezuela | 1 |
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| Guayaquil | 5 |
| Cayenne | 2 |
| Quito | 2 |
| Machala | 1 |
| Santiago de Cali | 1 |
