Estadísticas de Caracterización fisicoquímica, funcional, reológica y microbiológica de harinas de chocho (Lupinus mutabilis) y amaranto (Amaranthus spp.) para galletería
Visitas totales
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| Caracterización fisicoquímica, funcional, reológica y microbiológica de harinas de chocho (Lupinus mutabilis) y amaranto (Amaranthus spp.) para galletería | 83 |
Visitas totales por mes
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| June 2025 | 0 |
| July 2025 | 0 |
| August 2025 | 0 |
| September 2025 | 0 |
| October 2025 | 53 |
| November 2025 | 26 |
| December 2025 | 4 |
Visitas de archivo
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| 151- Utreras Cabascango Anael Yadira-Rodríguez Pozo Brandon José.pdf | 60 |
Vistas principales por país
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| Ecuador | 66 |
| Peru | 1 |
Visitas principales por ciudad
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| Hacienda Ibarra | 16 |
| Quito | 15 |
| Machala | 11 |
| Tulcán | 11 |
| Cayambe | 3 |
| Ibarra | 3 |
| Ayora | 2 |
| Sangolqui | 2 |
| Tabacundo | 2 |
