Estadísticas de Caracterización fisicoquímica, funcional, reológica y microbiológica de harinas de chocho (Lupinus mutabilis) y amaranto (Amaranthus spp.) para galletería
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| Caracterización fisicoquímica, funcional, reológica y microbiológica de harinas de chocho (Lupinus mutabilis) y amaranto (Amaranthus spp.) para galletería | 15 |
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| April 2025 | 0 |
| May 2025 | 0 |
| June 2025 | 0 |
| July 2025 | 0 |
| August 2025 | 0 |
| September 2025 | 0 |
| October 2025 | 15 |
Visitas de archivo
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| 151- Utreras Cabascango Anael Yadira-Rodríguez Pozo Brandon José.pdf | 9 |
Vistas principales por país
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| Ecuador | 15 |
Visitas principales por ciudad
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| Machala | 6 |
| Hacienda Ibarra | 5 |
| Tulcán | 3 |
| Ibarra | 1 |
