Estadísticas de Caracterización fisicoquímica, funcional, reológica y microbiológica de harinas de chocho (Lupinus mutabilis) y amaranto (Amaranthus spp.) para galletería
Visitas totales
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| Caracterización fisicoquímica, funcional, reológica y microbiológica de harinas de chocho (Lupinus mutabilis) y amaranto (Amaranthus spp.) para galletería | 30 |
Visitas totales por mes
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| September 2025 | 0 |
| October 2025 | 0 |
| November 2025 | 0 |
| December 2025 | 0 |
| January 2026 | 4 |
| February 2026 | 17 |
| March 2026 | 9 |
Visitas de archivo
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| 151- Utreras Cabascango Anael Yadira-Rodríguez Pozo Brandon José.pdf | 45 |
Vistas principales por país
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| Ecuador | 16 |
| Argentina | 5 |
| United States | 3 |
Visitas principales por ciudad
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| Quito | 4 |
| Ambato | 3 |
| Cayambe | 3 |
| Seaford | 3 |
| Guayaquil | 2 |
| Hacienda Ibarra | 1 |
| Hacienda San Sebastian | 1 |
| Ibarra | 1 |
| Tulcán | 1 |
