Estadísticas de Sustitución parcial de harina de trigo por harina de pasto de trigo (Triticum vulgare L.) en la elaboración de un pan artesanal
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| Sustitución parcial de harina de trigo por harina de pasto de trigo (Triticum vulgare L.) en la elaboración de un pan artesanal | 3 |
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| November 2024 | 0 |
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| January 2025 | 0 |
| February 2025 | 0 |
| March 2025 | 2 |
| April 2025 | 1 |
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| 072- OCHOA CALDERÓN MIRIAM CAROLINA.pdf | 2 |
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| Ecuador | 3 |
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| Quito | 2 |
| Riobamba | 1 |
