Estadísticas de Evaluación de la capacidad antimicrobiana de una combinación sinérgica de aceite esencial de Clinopodium nubigenum (sunfo) y aceite esencial de Myrcianthes hallii (arrayán) para incrementar la conservación de la carne de res.
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| Evaluación de la capacidad antimicrobiana de una combinación sinérgica de aceite esencial de Clinopodium nubigenum (sunfo) y aceite esencial de Myrcianthes hallii (arrayán) para incrementar la conservación de la carne de res. | 12 |
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