Estadísticas de Evaluación de la capacidad antimicrobiana de una combinación sinérgica de aceite esencial de Clinopodium nubigenum (sunfo) y aceite esencial de Myrcianthes hallii (arrayán) para incrementar la conservación de la carne de res.

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Evaluación de la capacidad antimicrobiana de una combinación sinérgica de aceite esencial de Clinopodium nubigenum (sunfo) y aceite esencial de Myrcianthes hallii (arrayán) para incrementar la conservación de la carne de res. 56

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