Estadísticas de Modelamiento predictivo mediante deep learning de las características sensoriales y texturales de las galletas enriquecidas con nanopartículas de carbonato de calcio y su relación con las propiedades fisicoquímicas

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Modelamiento predictivo mediante deep learning de las características sensoriales y texturales de las galletas enriquecidas con nanopartículas de carbonato de calcio y su relación con las propiedades fisicoquímicas 3

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