Estadísticas de Evaluación de 3 tipos de extensores cárnicos (harina de arveja, fécula de maíz y harina de haba) para la elaboración de salchicha tipo Vienesa a partir de un caldo concentrado de subproductos de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss)
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| Evaluación de 3 tipos de extensores cárnicos (harina de arveja, fécula de maíz y harina de haba) para la elaboración de salchicha tipo Vienesa a partir de un caldo concentrado de subproductos de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) | 17 |
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| January 2026 | 2 |
| February 2026 | 0 |
| March 2026 | 2 |
| April 2026 | 11 |
| May 2026 | 2 |
Visitas de archivo
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| 017 EVALAUCIÓN DE 3 TIPOS DE EXTENSORES CÁMICOS ( HARINA DE ARVEJA, FÉCULA DE MAÍZ Y HARINA DE HABA) PARA LA ELABORACIÓN DE SALCHICH -ROSERO HERNÁNDEZ LUIS-SALAZAR CEBALLOS MAYRA.pdf | 10 |
Vistas principales por país
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| Ecuador | 9 |
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| Hong Kong SAR China | 1 |
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Visitas principales por ciudad
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| Tulcán | 5 |
| Hacienda Ibarra | 2 |
| Riobamba | 2 |
| Cajica | 1 |
| Santa Maria Chimalhuacan | 1 |
| Surabaya | 1 |
