Estadísticas de Evaluación de mortadela tipo Bologna utilizando berenjena (Solanum melongena L.) y harina de amaranto (Amaranthus caudatus L.) como mejoradores de rendimiento y calidad
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| Evaluación de mortadela tipo Bologna utilizando berenjena (Solanum melongena L.) y harina de amaranto (Amaranthus caudatus L.) como mejoradores de rendimiento y calidad | 1 |
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| 019 EVALUACIÓN DE MORTADELA TIPO BOLOGNA UTILIZANDO BERENJENA ( SOLANUM MELONGENA L.) Y LA HARINA DE AMARANTO ( AMARANTHUS CAUDATUS L.) COM - TATICUAN ALMEIDA ALEXANDRA ELIZABETH.pdf | 2 |
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| Iran | 1 |
