Estadísticas de Influencia de temperatura y humedad de la mezcla de extrusión en los parámetros de calidad de chips elaborados a partir de arracacha (Arracacia xanthorrhiza) y mashua (Tropaeolum tuberosum)
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| Influencia de temperatura y humedad de la mezcla de extrusión en los parámetros de calidad de chips elaborados a partir de arracacha (Arracacia xanthorrhiza) y mashua (Tropaeolum tuberosum) | 30 |
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| October 2025 | 0 |
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| December 2025 | 0 |
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| February 2026 | 7 |
| March 2026 | 21 |
| April 2026 | 2 |
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| 164- González Albarracín Angélica María.pdf | 16 |
Vistas principales por país
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| Colombia | 6 |
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