Estadísticas de Utilización de la leche de maíz suave (Zea mays amylacea) choclo, como sustituto de la leche de vaca en la elaboración de dulce de leche

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Utilización de la leche de maíz suave (Zea mays amylacea) choclo, como sustituto de la leche de vaca en la elaboración de dulce de leche 24

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028 UTILIZACIÓN DE LA LECHE DE MAÍZ SUAVE ( ZEA MAYS AMYLACEA) CHOCLO, COMO SUSTENTO DE LA LECHE DE VACA EN LA ELABORACIÓN DE DULCE DE LECHE - ORTEGA, ALEXANDRA.pdf 35
028 ARTICULO CIENTIFICO.pdf 22

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