Estadísticas de Uso de jarabe de Jícama (Smallanthus sonchifolius) como sustituto parcial y total del azúcar en la elaboración de yogurt de fresa

Visitas totales

views
Uso de jarabe de Jícama (Smallanthus sonchifolius) como sustituto parcial y total del azúcar en la elaboración de yogurt de fresa 4

Visitas totales por mes

views
September 2025 0
October 2025 0
November 2025 0
December 2025 0
January 2026 2
February 2026 2
March 2026 0

Visitas de archivo

views
303 uso de jarabe de jícama como sustituto parcial y total en la elaboración de yogurt.pdf 15
303 ARTICULO CIENTÍFICO.pdf 10

Vistas principales por país

views
Ecuador 2
United States 2

Visitas principales por ciudad

views
Ambato 2
Logo UPEC

Dirección: Calle Antisana y Av. Universitaria

Email: info@upec.edu.ec

Telf: (06) 2980 837 - 2984 435

Normatividad Institucional

Redes Sociales

Marca Principal

© Todos los derechos reservados 2023

Universidad Politécnica Estatal del Carchi

Universidad Politécnica Estatal del Carchi | Acreditada por el CACES Resolución N°. 160-SE-33-CACES-2020