Estadísticas de Sustitución parcial de harina de trigo (Triticum vulgare L.) por harina de guandul (Cajanus cajan) en la elaboración de pan común”
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| Sustitución parcial de harina de trigo (Triticum vulgare L.) por harina de guandul (Cajanus cajan) en la elaboración de pan común” | 9 |
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| January 2025 | 0 |
| February 2025 | 1 |
| March 2025 | 3 |
| April 2025 | 1 |
| May 2025 | 1 |
| June 2025 | 3 |
| July 2025 | 0 |
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| 049- GARCÍA PATIÑO PAULINA GABRIELA.pdf | 5 |
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| Ecuador | 4 |
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| Quito | 4 |
| Ecatepec | 1 |
| Mangaon | 1 |
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