Estadísticas de Obtención de un producto de panadería a partir de la sustitución parcial de harina de trigo por harina de quinua (Chenopodium quinoa willd) y amaranto (Amaranthus hipochondriacus)”
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| Obtención de un producto de panadería a partir de la sustitución parcial de harina de trigo por harina de quinua (Chenopodium quinoa willd) y amaranto (Amaranthus hipochondriacus)” | 22 |
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| June 2025 | 2 |
| July 2025 | 0 |
| August 2025 | 2 |
| September 2025 | 2 |
| October 2025 | 0 |
| November 2025 | 4 |
| December 2025 | 0 |
Visitas de archivo
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| 028-LÓPEZ CERÓN ANA KARINA.pdf | 52 |
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| Ecuador | 11 |
| Peru | 5 |
| Poland | 2 |
| Brazil | 1 |
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| Guayaquil | 6 |
| Lima | 3 |
| Hacienda Ibarra | 2 |
| Poznan | 2 |
| Ambato | 1 |
| Arequipa | 1 |
| Cusco | 1 |
| Quito | 1 |
