Estadísticas de Comparación de la extracción de pectina mediante hidrólisis ácida y enzimática a partir del albedo de limón Meyer (Citrus lemon) para la elaboración de una mermelada de ají con maracuyá
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| Comparación de la extracción de pectina mediante hidrólisis ácida y enzimática a partir del albedo de limón Meyer (Citrus lemon) para la elaboración de una mermelada de ají con maracuyá | 18 |
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| January 2025 | 0 |
| February 2025 | 0 |
| March 2025 | 3 |
| April 2025 | 9 |
| May 2025 | 2 |
| June 2025 | 3 |
| July 2025 | 1 |
Visitas de archivo
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| 134- FUERTES GUAÑA MELANI-UNAUCHO CHANALUISA ALICIA.pdf | 53 |
Vistas principales por país
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| Ecuador | 12 |
| Mexico | 3 |
| Brazil | 2 |
| Peru | 1 |
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| Hacienda Ibarra | 2 |
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| Puebla City | 1 |
