Oportunidades de mercado en Canadá y la comercialización de pulpa de mango desde la Provincia del Carchi- San Vicente de Pusir

Abstract

El presente proyecto de investigación tiene como objetivo determinar la demanda existente de pulpa de mango en tres países de estudio: España, Estados Unidos, Canadá y la comercialización generada en la Provincia del Carchi, Cantón Bolívar, Parroquia San Vicente de Pusir, teniendo como base que esta parroquia se dedica al cultivo de varios productos como hortalizas, verduras, frutos; entre estos se tiene el mango, que es un producto cíclico o temporal. Para el desarrollo de la investigación se toma principalmente como base los objetivos que son los que permiten conocer qué país tiene mejor estabilidad económica y mayor poder adquisitivo de pulpa de mango, para realizar una negociación internacional favorable para las partes participantes. De igual manera se necesitó datos secundarios que ayudaron a la sustentación del proyecto mediante los antecedentes y la fundamentación legal del país de destino, también interviene la utilización de teorías que permiten la recolección de información correcta para determinar la viabilidad o no de la investigación. Con la intervención de metodologías de estudio en la investigación permitieron la determinación de factores que están relacionados a la oferta y la demanda del producto, también interviene el estudio de mercado el mismo que mide la viabilidad del proyecto y a la vez contribuye a las estrategias a tomar en cuenta para la comercialización del producto en el mercado internacional. Con la información obtenida de datos reales, investigaciones actuales e investigaciones de campo, se pudo identificar de manera clara la factibilidad de exportación del producto (pulpa de mango), al mercado canadiense, tomando como base el análisis del estudio de mercado, el mismo que establece el tamaño del proyecto, de igual manera la localización y la ingeniería aplicada del proyecto, que está focalizado en la parroquia de San Vicente de Pusir en conjunto con los agricultores de esta población.