Oportunidades de mercados Internacionales y Comercialización, para la cerveza artesanal Apus Microcervecería de la Ciudad de San Gabriel

Abstract

La investigación analiza las oportunidades internacionales para la cerveza artesanal Apus Microcervecería de San Gabriel, Ecuador. Se identificó como problema principal la falta de experiencia en comercio exterior, los altos costos de permisos y la ausencia de estrategias de posicionamiento, lo cual limita la proyección internacional de la empresa. El objetivo fue determinar los mercados más viables y proponer estrategias de comercialización efectivas, fundamentadas en teorías de Ricardo, Porter y Krugman. El estudio adoptó un enfoque mixto: cualitativo, mediante entrevistas, y cuantitativo, a través de encuestas y análisis de indicadores de comercio. Los resultados destacan a Estados Unidos, Alemania y Canadá como mercados de mayor potencial, por su volumen de importaciones y aceptación de bebidas premium. Se recomienda impulsar la diferenciación, el marketing digital y la participación en ferias internacionales. Se concluye que la cerveza artesanal ecuatoriana puede acceder con éxito a mercados externos si se fortalecen la logística y los planes de exportación.