Estrategias de internacionalización para la comercialización de productos lácteos de la provincia del Carchi.

Abstract

La investigación tiene por objetivo desarrollar estrategias de internacionalización para la venta de productos lácteos producidos por empresas de la provincia del Carchi, el estudio considera factible la alta productividad que tiene el sector, sin embargo, existen limitaciones que han obstaculizado su ingreso a los mercados extranjeros. La actividad económica del sector lácteos tiene un impacto positivo para la economía del Carchi y del país, su aporte genera plazas de empleo y bienestar social, pero la falta de apoyo institucional, alianzas estratégicas o la formación de cadenas productivas ha restringido su competitividad internacional. La metodología de investigación se desarrolla bajo un enfoque cuantitativo, el alcance del estudio es descriptivo y de campo, la información se complementa con la revisión bibliográfica y documental, la población de estudio son las empresas del sector, su selectividad es por conveniencia, el levantamiento de información se aplicó con encuestas para diagnosticar la parte comercial, capacidad productiva, financiera, tecnológica y logística, adicional se mide el conocimiento en cuanto a estrategias de internacionalización y estudios de mercado. Los resultados lograron determinar que la mayoría de las empresas lácteas de la provincia del Carchi no exportan sus productos, poseen varias limitaciones, como el capital, experiencia, normativa y desconocimiento de estudio de mercado, la investigación determino que existe demanda internacional con países europeos con oportunidades de acuerdos comerciales vigentes que pueden otorgar mayor competitividad al producto en estudio. Finalmente, el diagnostico propone la necesidad de estrategias de internacionalización y estudios de mercado, la mejor forma de acceder a mercados extranjeros es a través de la exportación directa e indirecta y alianzas estratégicas, esto permitirá fortalecer las capacidades productivas para competir en el mercado internacional, además ayudará al crecimiento económico del sector lácteos de la provincia del Carchi fortaleciendo la inserción laboral de este sector.