Factores socioeconómicos y calidad de vida de pequeños y medianos productores de leche bovina del Cantón Montúfar en el año 2022
Fecha
2024-02
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Editor
UPEC
Resumen
Este estudio busca caracterizar los factores socioeconómicos y su relación con la
calidad de vida de los pequeños y medianos productores de leche bovina en el
cantón Montúfar del año 2022. Se obtuvo una visión completa de las variables de
estudio mediante el enfoque de investigación mixto. Además, para asegurar la
máxima representación se aplicó una encuesta a 103 productores en el lugar de
estudio, utilizando un método de muestreo no probabilístico por conveniencia.
Mediante el modelo de regresión logística binaria se identificó los factores relevantes
y se estableció la relación entre las variables. Los resultados obtenidos presentan que
el 84% de los pequeños y el 92% de los medianos productores son propietarios de sus
terrenos donde realizan su producción permitiendo tener un control sobre sus tierras y
evitando gastos como el arrendamiento de terreno, a pesar de estos beneficios los
productores enfrentan desafíos que limitan su productividad. Escaza tecnología de
ordeño, ingreso a crédito y capacitación técnica son debilidades que afectan
negativamente al rendimiento de ingresos, reflejando así que el 69% de los pequeños
y el 21% de los medianos productores no logran superar el salario básico. Se destaca
que los productores tienen un nivel de edad entre los 21 a 30 años de experiencia
permitiéndoles tomar mejores decisiones en el momento que ocurra algún suceso en
su hato, así mismo, la capacitación en los ganaderos mejoraría sus habilidades y
conocimientos en la adopción de nuevas tecnologías de ordeño mejorando la
eficiencia y rentabilidad en las operaciones lecheras. Por lo tanto, estos dos factores
tienen un efecto dentro de su desarrollo económico y calidad de vida.
Descripción
Palabras clave
Factores socioeconómicos, calidad de vida, tecnología, productores de leche
Citación
AEM-644