Análisis de la tecnología blockchain en la gestión de la cadena de suministros para su aplicabilidad en el sector florícola del Ecuador

Abstract

Este estudio examina el uso de la tecnología blockchain dentro de la cadena de suministro del sector florícola del cantón Pedro Moncayo, tomando como caso de estudio a la empresa Aso Jardes. La investigación se realizó con un enfoque de tipo cualitativo y descriptivo, utilizando revisión documental, entrevistas y el análisis comparativo de indicadores operativos registrados antes y después de la aplicación del sistema. Los resultados muestran que la utilización de blockchain permitió optimizar los procesos de trazabilidad, reducir el tiempo de verificación de 48 a 20 horas, disminuir errores críticos en la poscosecha y mejorar el control interno de la información. Asimismo, se identificó un aumento en el volumen de ventas y en el margen por caja, lo que demuestra un mejor desempeño operativo y un aprovechamiento más adecuado de los recursos. El análisis también reveló que la transparencia ofrecida por la tecnología fortaleció la confianza de los compradores internacionales, generando mejores condiciones para la comercialización exterior. A partir de estos hallazgos, se plantea que la adopción del blockchain puede consolidar la competitividad del sector florícola ecuatoriano al proporcionar registros seguros, inmutables y accesibles, que permiten verificar la calidad y el origen de las flores a lo largo de toda la cadena. En conclusión, la adopción de esta tecnología constituye una alternativa estratégica para impulsar la eficiencia logística, mejorar la trazabilidad y fortalecer la presencia del producto ecuatoriano en los mercados globales.