El financiamiento de las cooperativas de ahorro y crédito y el crecimiento de los restaurantes de la ciudad de Tulcán”

Abstract

La presente investigación analiza la relación entre el financiamiento de las cooperativas de ahorro y crédito y el crecimiento de los restaurantes de la ciudad de Tulcán, la metodología utilizada fue de tipo descriptiva y el diseño de investigación es la no experimental ya que se basa fundamentalmente en la observación de fenómenos tal y como se dan en su contexto natural (Sampieri, 2010). Para la investigación se tomaron como referencia los 96 restaurantes registrados en el Catastro Municipal Activo (2017), y 6 instituciones financieras como las cooperativas de ahorro y crédito que se ubican en el área de estudio. Los resultados se obtuvieron mediante la aplicación de encuestas y entrevistas. Principalmente se analizó la situación de crecimiento económico de los restaurantes de la ciudad de Tulcán, determinándose que el crecimiento del sector se ha desarrollado en un nivel aceptable a las necesidades de la zona de estudio, tanto a nivel económico, en el desarrollo de infraestructura (ampliación del local), mejora de instalaciones, factores que se evidencian gracias al apoyo del financiamiento que ofrecen las cooperativas de ahorro y crédito. De la investigación se pudo establecer parámetros importantes mismos que se convirtieron en conclusiones que permitieron determinar que una proporción considerable de restaurantes acceden a gestionar un financiamiento para fortalecer sus negocios a fin de crecer económicamente, así como también resaltar lo importante que es el financiamiento por parte de instituciones financieras puesto que aportan al crecimiento del sector restaurantes.