Análisis de las competencias laborales en hoteles de la ciudad de Tulcán para identificar un modelo de capacitación continua

Abstract

La presente investigación tiene como fin analizar las competencias laborales del talento humano en hoteles de la ciudad de Tulcán, y la necesidad de capacitación. La recopilación de la información se la realizó mediante la aplicación de un cuestionario a las distintas áreas con las que cuenta los hoteles en la ciudad de Tulcán, específicamente al personal administrativo, personal operativo, personal de servicios y personal del área de restaurante, con el propósito de identificar sus conocimientos, habilidades y aptitudes. El análisis de la investigación indicó que alrededor de la mitad de las empresas de estudio realiza algún tipo de capacitación, con recursos propios y en muchos casos con la intervención de instituciones como el Ministerio de Turismo de la ciudad de Tulcán y la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) como principales entidades preocupadas por temas de capacitación turística a nivel local. Finalmente se diagnosticó el nivel de competencias laborales, clasificándolas en cinco niveles señalados en una escala de Likert, que van de mayor a menor grado y que de acuerdo a su jerarquía permiten identificar el desenvolvimiento del talento humano en cada una de sus áreas.