Evaluación de controladores Biológicos: Trichoderma harzianum y Bacillus subtilis, en el cultivo de fresa (Fragaria vesca L) variedad Albión, para el control de podredumbre gris (Botrytis cinerea) en el Centro experimental San Francisco, Cantón Huaca, Provi ncia del Carchi
Fecha
2016-11-01
Autores
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Editor
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA ESTATAL DEL CARCHI
Resumen
La presente investigación se realizó en el Centro Experimental San
Francisco de la Universidad Politécnica Estatal del Carchi, cantón Huaca, la
finalidad fue evaluar dos controladores biológicos, Trichoderma harzianum y
Bacillus subtilis frente a un testigo químico en el cultivo de fresa (Fragaria
vesca L) variedad Albión, para el control de podredumbre gris (Botrytis
cinerea) realizando un análisis productivo y una comparación económica de
los tratamientos.
Se utilizó el Diseño de Bloques Completos al Azar con cuatro tratamientos y
cuatro repeticiones, empleando la prueba de Tukey al 5% para determinar
diferencias estadísticas. Las variables evaluadas fueron: Incidencia de
Botrytis cinerea en las fase del desarrollo vegetativo y reproductiva de la
fresa, Severidad de Botrytis en la fase de desarrollo vegetativo y
reproductiva del cultivo de fresa, Severidad de daño de Botrytis cinerea en
el fruto, Rendimiento (Kg/ha) de fruto de primera, segunda calidad y Análisis
costo beneficio.
Luego de realizar el respectivo análisis de varianza se concluye que:
El tratamiento 7 que corresponde al producto químico (Iprodione) demostró
ser el más efectivo, neutralizando la incidencia de la acción patogénica del
hongo (Botrytis cinerea) cuyo porcentaje de incidencia fue de 0,00% a la
cuarta aplicación. El tratamiento 3 que corresponde al producto biológico
(Trichoderma harzianum al 125%) demostró ser el más efectivo,
neutralizando por completo la severidad de ataque del hongo patógeno
(Botrytis cinerea) cuyo porcentaje de severidad fue de 0,00% a la cuarta
aplicación.
En la variable rendimiento de fruto en el cultivo de fresa según la calidad no
se evidencio diferencia estadísticamente significativa, por lo tanto todos los
tratamientos se encuentran en un porcentaje de producción similar, tanto en
frutos de primera y segunda calidad, el Tratamiento 1 Trichoderma
harzianum al 75% tiene un costo de 816 dólares el cual puede tener
mayores ingreso económicos al productor que los otros tratamientos.
Descripción
Palabras clave
CONTROLADORES BIOLÓGICOS, CULTIVO DE FRESA, FINCA SAN FRANCISCO