Oportunidad de Mercado y Comercialización de lechuga hidropónica empaquetada en clamshell y con raíz desde el Cantón Tulcán – Carchi hacia Canadá

Abstract

La presente investigación, se refiere a las oportunidades de mercado internacional, tomando como producto a distribuir la lechuga hidropónica, procedente del Cantón Tulcán específicamente del caserío de Taya. En Ecuador los lugares que utilizan métodos de cultivo sin tierra son pocos la implementación de un invernadero en la zona norte del país, que aplique la hidroponía, permitirá la comercialización de este nuevo producto al exterior, con el control y uso de sus nutrientes en todo el proceso productivo obteniendo una lechuga sana y beneficiosa para la salud. El objetivo central de la investigación es determinar la influencia de las oportunidades de mercado internacional para la comercialización de lechuga hidropónica empaquetada en clamshell y con raíz desde el cantón Tulcán. Para determinar el lugar de destino del producto se realizó el análisis del perfil de oportunidades y amenazas del medio, después de ponderar los diferentes factores se determinó a Canadá como mercado.