El Comercio Justo para la comercialización internacional de papa desde la provincia del Carchi
| dc.contributor.advisor | Araujo Guerrón, Eddy Santiago | |
| dc.contributor.author | Morales Bucheli, Katerine Rocío | |
| dc.date.accessioned | 2026-02-12T17:19:36Z | |
| dc.date.available | 2026-02-12T17:19:36Z | |
| dc.date.issued | 2026-02-12 | |
| dc.description.abstract | La investigación tuvo como objetivo proponer estrategias integrando los principios de comercio justo como una alternativa de mejora para la comercialización internacional de papa desde la provincia del Carchi. El estudio es de enfoque mixto, de tipo descriptiva, analítica, de campo y propositiva. Se aplicaron encuestas a agricultores de la provincia miembros de asociaciones productoras, entrevistas a representante de asociación y GAD municipal. Se realizó una revisión documental para el análisis de mercado internacional, que permitieron identificar limitaciones estructurales como el débil acceso a certificaciones, la falta de capacitación técnica y la escasa organización efectiva. Los hallazgos en el diagnóstico revelaron el desconocimiento generalizado sobre procesos de exportación de un 100% y comercio justo en un 95%, a pesar del alto interés por parte de los agricultores. Así como la debilidad de las organizaciones en su papel como impulsores del comercio, siendo que el 70% no percibe ninguna ventaja al pertenecer a la organización. Se realizó un análisis PESTEL para determinar que el país destino adecuado fue Países Bajos. A partir de estos hallazgos, se diseñaron guías para capacitar sobre el comercio justo y la exportación de vegetales. Entre los principales aportes del estudio se destacan la generación de herramientas aplicables al entorno rural, la promoción de la equidad comercial y el fortalecimiento organizativo de las asociaciones de base. Se concluye que, para lograr una comercialización justa y sostenible, es indispensable mejorar la estructura organizativa local, promover prácticas agrícolas sostenibles y acompañar técnicamente a los productores durante su transición hacia mercados diferenciados. Este documento contribuye con una propuesta viable, concreta y replicable para el desarrollo agroexportador responsable desde el norte del país. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format.extent | 241 páginas | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.upec.edu.ec/handle/123456789/3184 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad Politécnica Estatal del Carchi - Biblioteca Luciano Coral | |
| dc.publisher.country | EC | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | |
| dc.subject | Asociatividad, Carchi, comercio justo, exportación agrícola, papa | |
| dc.subject.ocde | http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 | |
| dc.title | El Comercio Justo para la comercialización internacional de papa desde la provincia del Carchi | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |
| thesis.degree.discipline | Maestría en Comercio Exterior con mención en Negocios Digitales y Comercio Justo | |
| thesis.degree.grantor | Universidad Politécnica Estatal del Carchi | |
| thesis.degree.name | Magister en Comercio Exterior con mención en Negocios Digitales y Comercio Justo |
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