Evaluación de la inclusión de harina de papa (Solanum Tuberosum) en la elaboración de un balanceado para la producción de pollos camperos en la parroquia Mariscal Sucre.

dc.contributor.author	Pusdad Imbaquingo, Jonathan Darío
dc.date.accessioned	2021-07-16T13:27:57Z
dc.date.available	2021-07-16T13:27:57Z
dc.date.issued	2020-03-09
dc.description.abstract	En la presente investigación, se evaluó la inclusión de harina de papa (Solanum tuberosum) para la elaboración de un balanceado, en la cual se determinó la ganancia de peso, conversión alimenticia, mortalidad, morbilidad y costos de producción en la producción de pollos camperos en la parroquia Mariscal Sucre; Se implementó tres tratamientos y un testigo, T1 (5%), T2 (10%) y T3 (15%) de harina de papa y el testigo T4 (balanceado comercial) cada tratamiento con 5 repeticiones. La investigación se la realizó durante 8 meses, comenzó desde la construcción del galpón, adquisición de materias primas, elaboración de harinas y análisis bromatológico. Se realizó 7 tomas de datos cada 8 días, el día uno que es la recepción del pollito BB hasta el día 56 que es el final de la producción.	es
dc.identifier.uri	http://repositorio.upec.edu.ec/handle/123456789/951
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	UPEC	es
dc.subject	Inclusión de harina, elaboración de balanceado, conversión alimenticia, ganancia de peso, costo de producción, mortalidad y morbilidad	es
dc.title	Evaluación de la inclusión de harina de papa (Solanum Tuberosum) en la elaboración de un balanceado para la producción de pollos camperos en la parroquia Mariscal Sucre.	es
dc.type	Thesis	es