Estudio de factibilidad para la producción industrial de miel de abeja y sus derivados para la Asociación Los Pastos en el sector el Capulí

Abstract

Es importante que en el mundo actual los jóvenes no se conviertan en simples espectadores de la realidad en la que viven sino que busquen transformarse en actores revolucionarios de su propio destino y de su país, a través de la generación de nuevos proyectos que se conviertan en una luz que guíe los pasos de sus comunidades y sectores donde habiten. Hablar de fuentes de trabajo en la Provincia del Carchi es muy difícil ya que la mano de obra colombiana abarata el trabajo y la gente de la provincia y del país se siente desplazada, por la falta de oportunidades que se les concede para trabajar dignamente. Dentro de este contexto es importante señalar que la Universidad Politécnica Estatal del Carchi en su afán de formar ciudadanos capaces de trasformar la calidad de vida de la población, impulsa la ejecución y planificación de proyectos productivos comunitarios encaminados a satisfacer las principales necesidades del ser humano.