Evaluación de la fertilización orgánica sobre el rendimiento del cultivo de ajo (Allium sativum) en el centro experimental San Francisco de la UPEC.
Fecha
2025-03
Autores
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Editor
Universidad Politécnica Estatal del Carchi-Biblioteca General "Luciano Coral"
Resumen
Actualmente, la utilización de fertilizantes orgánicos en el cultivo de ajo se ha visto
reducida debido a la falta de conocimiento y aplicación adecuada de estos abonos.
Sin embargo, su correcto uso incrementa la nutrición del suelo y mejora la calidad del
cultivo. El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de la fertilización
orgánica con (Champiñonaza, Eco Abonaza y Vermicompost) en el rendimiento del
cultivo de ajo (Allium sativum) en el Centro Experimental San Francisco de la UPEC. Se
implementó un diseño (DBCA) de bloques completamente al azar en una superficie
de 651 m², con 8 tratamientos y 4 repeticiones, dando un resultado de 32 unidades
experimentales de 12 m² cada una. La aplicación de los tratamientos se realizó a los
45 días después de la siembra. Las variables analizadas fueron: la altura de planta
(cm), el número de hojas, el diámetro del tallo (mm), el diámetro de bulbos (cm), el
rendimiento por hectárea (kg) y el análisis costo-beneficio (USD). Aunque
estadísticamente no existieron diferencias significativas entre los tratamientos, los
resultados obtenidos mostraron medias de: altura de planta de 55,71 cm, número de
hojas de 8, diámetro del tallo de 12,25 mm, rendimiento por hectárea 12.000 kg por
otro lado, los tratamientos T6 (Eco Abonanza 1000g + Químico 50g / m2) y T1
(Champiñonaza 1000g / m2) demostraron ser los más rentables económicamente,
con un beneficio directo de $0,71 y $0,61 por cada dólar invertido, respectivamente.
Descripción
Palabras clave
Orgánico, ajo, rendimiento, edáfico.