Evaluación de sistemas de tutoreo en el cultivo de uvilla (Physalis peruviana) en el Centro Experimental San Francisco, cantón Huaca, provincia del Carchi

Abstract

Con el objetivo de optimizar el rendimiento del cultivo de uvilla Physalis peruviana, se evaluó diversos sistemas de tutoreo. Se usó un diseño experimental de bloques completos al azar (DBCA), en un área de 2256 m2, se establecieron cuatro tratamientos con cuatro repeticiones, en el Centro experimental San Francisco de la UPEC, ubicado en el cantón Huaca, provincia del Carchi. Los tratamientos que se evaluarón fueron: T1 tutoreo en V, T2 tutoreo en T, T3 espaldera sencilla y T4 tutoreo tradicional. Las variables analizadas fueron: altura, diámetro de tallo principal, desarrollo foliar, floración, producción, diámetro polar y ecuatorial del fruto. Los resultados tanto para altura, diámetro de tallo principal, desarrollo foliar, floración, diámetro ecuatorial y polar del fruto no presentaron diferencias estadísticas entre tratamientos, sin embargo los resultados para la variable producción si evidenciaron diferencias estadísticas, el tratamiento T3 espaldera sencilla genero el mejor desarrollo y rendimiento del cultivo de uvilla alcanzando 296,8 kg/ha de fruta en los primeros 3 meses, superando al resto de tratamientos. De acuerdo con el análisis costo beneficio, el tratamiento T3 espaldera sencilla, obtuvo los mejores resultados y presenta un índice costo/beneficio de 2,17 a diferencia del tratamiento T2 tutoreo en T, que tiene un índice de 1,38 debido a los altos costos de producción que generó.