La gestión de la cadena de suministro ESCOBAR RUIZ en el desempeño organizacional
Fecha
2023-01
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
UPEC
Resumen
El propósito de este estudio fue determinar cómo la gestión de la cadena de
suministro influye en el desempeño organizacional de la empresa ESCOBAR RUIZ CIA.
LTDA., una PYME que se dedica a la producción y comercialización de envases a
base de cartón, para esto el estudio se apoyó en el modelo SCOR ( Supply Chain
Operations Reference) para gestionar la cadena de suministros, asimismo en la
utilización de la herramienta BSC (Balanced Scorecard) para el análisis del
desempeño por medio de perspectivas a nivel organizacional detalladas en un
cuadro de mando integral, de modo que estas herramientas hacen uso de datos
cuantitativos, es decir, se han aplicado entrevistas y encuestas para solventar este
tipo de información. Por lo tanto, se identificó déficits en varios de los procesos por la
forma empírica en cómo trabaja la empresa, luego de ello con el Balanced
Scorecard las perspectivas que necesitan de atención por bajo nivel de desempeño
fueron finanzas y procesos internos, asimismo se hizo el diseño del modelo SCOR
basado en tres niveles mediante códigos que se adaptaron al tipo de empresa, lo
que dio paso a establecer las oportunidades de mejora de la cadena de suministro.
Finalmente, llegándose a concluir que existe un impacto relacionado de la gestión
de la cadena de suministro en el desempeño de la organización de forma relevante,
ya que en algunas actividades de los procesos existen descoordinaciones
provocando un manejo irregular y proporcionando perdidas para ESCOBAR RUIZ.
Descripción
E011-B2-35
Palabras clave
Cadena de suministro, Gestión de la cadena de suministro, Desempeño Organizacional, Modelo SCOR, Balanced Scorecard.
Citación
LOG-094