La logística de inventarios y su impacto en los costos de operación en Multiproductos S.A ubicada en el cantón Tulcán, en el periodo 2018

Abstract

El objetivo de esta investigación fue analizar la logística aplicada al manejo de inventarios y cómo esta puede influir en los costos de operación para mejorar la rentabilidad de una empresa. El inventario necesita métodos de control que eviten el incremento de los costos operativos y esto se logra mediante un registro constante de información. Las problemáticas que sustentaron el desarrollo de esta investigación, son: los niveles de inventarios de baja rotación que poseen un costo representativo debido a que ocupan espacio físico que se puede aprovechar de mejor manera; además, la elevada cantidad de pedidos a cada proveedor que ocasiona un incremento de los costos por ordenar y mantener para una empresa. Para el análisis se utilizó la revisión bibliográfica de métodos de control de inventario, los costos relacionados, un diagrama causa efecto y un check list que permiten determinar la situación actual de un inventario e identificar los problemas existentes. Así se logró determinar que los métodos más idóneos son: el EOQ, puesto que la empresa maneja altos niveles de stock, esto ayudó a reducir el número de pedidos en una gran proporción y a manejar la cantidad de unidades óptima en cada pedido; el cálculo del índice de rotación de inventarios, que permitió conocer cada qué tiempo la empresa recuperó el capital invertido y volvió a renovar su stock; y, finalmente, el método ABC, por medio del cual se conoció los productos más importantes y que requieren mayor atención. Además, con el fin de conocer el ahorro que se genera con la aplicación del EOQ, se procedió a identificar los productos de clase A, que representan el 80% de las ventas totales y se lo cotejó con el costo total sin la aplicación de este método. De esta manera se estaría conociendo el ahorro neto para la empresa.