Modelo de gestión logística para mejorar las operaciones de manejo de inventario de Arca Continental en la ciudad de Tulcán
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Fecha
2023-03
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Editor
UPEC
Resumen
La presente investigación contempla los procesos y gestión logística de Arca
Continental Tulcán, misma que se dedica a la venta de bebidas no alcohólicas de la
marca Coca Cola Company, la cual se encuentra enfrentando problemas de
planificación, organización, control de procesos y en consecuencia de estos
problemas el exceso de insatisfacción del cliente. El objetivo de esta investigación es
principalmente diagnosticar los procesos que realiza la empresa desde su
abastecimiento hasta la distribución de productos terminados mediante observación
permitiendo reconocer las falencias de la misma con la ayuda de la norma ISO 9001
2015 la cual permitió evaluar el sistema de calidad de cada uno de los procesos
alcanzando un resultado en cuanto al abastecimiento de 82,75%,
Inventario/almacenamiento de 70% y distribución de 77,75% considerando deficiente
plazos de entrega del producto, falta de control de calidad, rupturas en la salida del
producto, cambios en la demanda, incumplimiento de políticas establecidas para el
cliente y la falta de eficiencia en los procesos. Finalmente, se propone un modelo de
gestión donde mediante metodologías aplicables enfatizan en cumplimientos de
políticas, liderazgo, control de calidad, supervisión y trabajo en equipo.
Descripción
E011-B2-48
Palabras clave
Procesos de la empresa, norma ISO 9001 2015, modelo de gestión logística, manejo de inventario, calidad.
Citación
LOG-107