El patrimonio cultural material e inmaterial del Mercado Plaza Central como atractivo turístico para la ciudad de Tulcán
Fecha
2024-05
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Editor
UPEC
Resumen
La presente investigación se centró en el análisis del Mercado Plaza Central para ser
considerado o no, como un atractivo turístico para la ciudad de Tulcán; por medio
de una metodología cualitativa se ha investigado las características de este
establecimiento y su representación tanto cultural e histórica, aspectos atrayentes y
de interés con el que cuenta este establecimiento. Para poder llegar a estos puntos
se utilizaron varios instrumentos respecto a cada temática presente, como, por
ejemplo: la ficha del Mintur, fichas del INPC, encuestas realizadas a los visitantes de
este sitio, entrevistas estructuradas y un cuadro comparativo tomando en cuenta
algunos puntos de los anteriores instrumentos. Se indica que al final de esta
investigación, un mercado municipal puede cumplir con los requisitos para ser un
atractivo turístico, pero, en este caso el Mercado Plaza Central de la ciudad de
Tulcán no cumplió con los requisitos necesarios solicitados en la ficha del Ministerio de
Turismo para ser un atractivo de alta jerarquía. Se concluyó que su punto fuerte es la
gastronomía que se oferta, pero, que no es suficiente para ser un atractivo de alta
jerarquía, aparte, debido a la falta de atención que le brindan las autoridades
competentes entrevistadas en esta investigación, se logró analizar el bajo desarrollo
que tiene este mercado, provocando una débil comercialización, débil atracción, escaso
número
de
visitantes,
entre
otros.
Este
sitio
no
podrá
avanzar
en
su
desarrollo
para
ser
caracterizado como un atractivo turístico de una jerarquía más alta hasta
que las autoridades le presten una mayor atención a este tipo de lugares.
Descripción
Palabras clave
Patrimonio cultural, infraestructura, gastronomía, historia, ciudad Tulcán.
Citación
ETE-462
