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2024-07
Obtención de harinas precocidas de amaranto y quinua para ser utilizadas como extensores cárnicos en la elaboración de mortadela bolonia a base de carne de pelibuey
Hernández López, Sara Omaira
;
Martínez Lima, Dayra Estefany
2021-06
Obtención de pectina de arazá (Eugenia stipitata) para la aplicación como espesante en una mermelada de tuna (Opuntia ficus-indica)
Cargua Peñafiel, Victoria Lisette
;
Castro Nazate, Karla Aracely
2015-07-01
Obtención de pectina de Nopal (Opuntia spp), a diferentes tiempos y temperaturas, utilizando ácido sulfúrico
Yambay, Jenny
;
Montenegro Ruales, Emilio Gonzalo
;
Universidad Politécnica Estatal del Carchi
;
Desarrollo integral agropecuario
2021-03
Obtención de queso fresco, a partir de leche de vacas alimentadas con forraje verde hidropónico. Parroquia Tufiño, cantón Tulcán. 2019.
Cuaychar Patiño, Lady Geovana
2020-08
Obtención de un producto de panadería a partir de la sustitución parcial de harina de trigo por harina de quinua (Chenopodium quinoa willd) y amaranto (Amaranthus hipochondriacus)”
López Cerón, Ana Karina
2022-05
Obtención de una bebida alcohólica destilada (vodka) mediante hidrólisis ácida a partir de almidón de oca (Oxalis tuberosa)
Bustillos Sánchez, Dayana Lisbeth
;
Cochero Murillo, Brenda Liceth
2021-09
Obtención de vinagre natural a partir de residuos orgánicos (cáscara) de piña (Ananas comosus) tipo Golden Sweet o MD-2
Morán Figueroa, Deyanira Madelaine
2015-03-01
Obtención del pigmento natural del fruto de Evilán (Monnina spp) para su uso como colorante en Yogurt
Torres Mayanquer, Freddy Geovany
;
Narváez Jaramillo, Luz del Carmen
;
Universidad Politécnica Estatal del Carchi
;
Desarrollo integral agropecuario
2017-09-07
Oferta de aceite de palma africana de Ecuador y la demanda del mercado colombiano
Fueltala Benavides, Edison Santiago
2019-02
La oferta de actividades turísticas y el desarrollo del turismo rural en la parroquia de Tufiño
Morales Bucheli, Jessica Paola
2015-06-01
La oferta de aguacate Hass desde la provincia de Pichincha para satisfacer parte de la demanda efectiva en Colombia
Quinde, Fredy
;
Hernández Narváez, Yesenia Gabriela
;
Universidad Politécnica Estatal del Carchi
;
Comercio Exterior y Negociación Comercial Internacional
2014-08-06
La oferta de cuyes en pie, de la “Asociación de Trabajadoras Agropecuarias Cuesaca” del cantón Bolívar provincia del Carchi y la demanda en la zona de San José de Chaltura, provincia de Imbabura
Sánchez Jaime, Tomas
;
Maigua Yacelga, Jairo Fernando
;
Universidad Politécnica Estatal del Carchi
;
Comercio Exterior y Negociación Internacional
2023-07
La oferta de servicios turísticos y la demanda turística de las comunidades San Luis de Guachalá y Cuniburo
Cisneros Escobar, Walmore Francisco
2024-05
Oferta Exportable de los Productos Orgánicos de la Zona 1 y su Internacionalización
Enríquez Chuquer, Robinson David
;
Portillo López, Yenni Nataly
2021-04
Oferta Exportable ecuatoriana en el mercado de Brasil en base a la Preferencia Arancelaria Regional y la Competitividad en la Comunidad Andina
Pozo Córdova, Henry Alexander
2022-05
Oferta exportable para productos agrícolas que refuerzan el sistema inmunológico y su competitividad internacional debido a la pandemia Covid 19
Tayán Juma, Evelin Nataly
2019-10
La oferta hotelera y la calidad del servicio de la ciudad de Tulcán en el primer trimestre del 2019
Benavides Puenayán, Héctor Oswaldo
2024-06
La oferta turística en el pueblo mágico de San Gabriel y su desarrollo turístico loca
Cuaspa Revelo, Nayeli Abigail
2019-10
Oferta y calidad del servicio en el sector salud de la ciudad de Tulcán en el primer trimestre del 2019
Pozo Sandoval, Carla Andreina
2019-08
Oferta y demanda del mercado minorista de papelerías de la provincia del Carchi
Narváez Lucero, Aura Belén