Evaluación del contenido nutricional de la mezcla forrajera Lotus sp. y Phalaris sp. en el Centro Experimental San Francisco, Provincia del Carchi

Abstract

Para evaluar las mezclas forrajeras de Lotus sp. y Phalaris sp. se analizó dos factores en estudio: Factor A: porcentajes de mezcla forrajera (Mezcla 1: 20% Lotus sp. y 80% Phalaris sp. ; Mezcla 2: 30% Lotus sp. y 70% Phalaris sp.; Mezcla 3: 40% Lotus sp. y 80% Phalaris sp. y la mezcla testigo de 30% Trébol y 80% Ray-grass) y Factor B: intervalos de corte (a las mezclas forrajeras se les dio 3 aprovechamientos en diferentes intervalos de corte), se aplicó un Diseño de Parcelas Divididas (DPD). Las variables a evaluar fueron: Producción de forraje en kg de materia verde (MV), producción de forraje por kg de materia seca (MS). Según análisis bromatológico la mezcla forrajera de 40% Lotus sp. y 60% Phalaris sp. con corte a los 30 días, indica ser el mejor tratamiento en cuanto a calidad nutricional por su concentración de 26,13% de proteína y rendimiento de 52 000 kg/Ha de Materia Verde; en cuanto al rendimiento de materia verde el tratamiento 30% Lotus sp. y 70% Phalaris sp. corte a los 60 días, presenta mayor rendimiento en materia verde (8 218,75 kg/Ha) pero de menor calidad nutricional (24,13% de proteína); el análisis económico indica que la mezcla forrajera recomendada es la de 30% Lotus sp. y 70% Phalaris sp. con corte a los 30 días por su buen rendimiento de 7 825 kg/ha y contenido proteico del 25,76%, se propone ésta mezcla, con un costo de implantación y mantenimiento de 1130,11 USD, que comparada con el testigo costaría 1144,41 USD con un rendimiento de 4725 kg/ha y un porcentaje de proteína de 11,31%. En la mezcla propuesta el costo es menor diferenciada del testigo, cabe mencionar el costo de producción por kg, haciendo diferencia entre lo que se gasta y lo que produce resulta que, en la mezcla forrajera propuesta implica un gasto de 0,14 centavos por kg de materia verde y en el caso del testigo su costo es de 0,24 centavos.