mpacto del biocomercio enfocado al producto uvilla (Physalis peruviana) en la Provincia de Imbabura y las estrategias de entrada en los mercados internacionales
Fecha
2021-09
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Editor
UPEC
Resumen
La presente investigación tiene como objetivo analizar el impacto del biocomercio en la
comercialización internacional de uvilla (Physalis peruviana) de la Provincia de Imbabura, se
recolecto información sobre biocomercio y sus principios basados en la sostenibilidad
económica, social y ambiental; se utilizó el enfoque cualitativo y cuantitativo determinándose
que el mercado idóneo son los Países Bajos.
Los principales hallazgos obtenidos en la investigación muestran la comprobación de la idea a
defender, la cual sustentaba que la correcta elección de la estrategia de entrada en mercados
internacionales fomenta la comercialización de la uvilla con aplicación de biocomercio. Se
determinó que uno de los factores de ventaja competitiva son las certificaciones internacionales
alineadas al Biocomercio, como la Unión para el Biocomercio Ético UEBT, que ofrece dos
programas de certificación: 1) Sistemas de abastecimiento ético, y 2) De ingredientes de la
biodiversidad.
Actualmente algunas empresas han optado por el Biocomercio como alternativa, por considerar
al Ecuador un país rico en flora y fauna que posee oportunidades a través del aprovechamiento
de la biodiversidad nativa.
Mediante la utilización de la prospectiva con la herramienta informática MIC- MAC se
identificaron las variables directas e indirectas que intervienen en el biocomercio y las
estrategias de entrada en mercados internacionales. La matriz MIC – MAC permite con el
criterio de expertos la construcción de escenarios optimista, moderado y pesimista.
La estrategia de internacionalización seleccionada a través del análisis de indicadores como:
nivel de riesgo y responsabilidad, actores involucrados, ventajas y desventajas; es la
exportación indirecta, debido que el intermediario es quien realiza el proceso de
comercialización, logística y distribución reduciendo el nivel de riesgo de la empresa
exportadora y a futuro se podría incursionar en la exportación directa.
Descripción
Palabras clave
Biocomercio, cadena de valor, uvilla, estrategias de entrada a mercados internacionales, prospectiva.
Citación
CEYNI-526