Plan de negocio para la creación de una empresa de procesamiento y distribución de leche cruda y derivados
dc.contributor.advisor | Quinde Sari, Freddy Richard | |
dc.contributor.author | Leitón Naspucil, Lisbeth Karina | |
dc.contributor.author | Ortiz Lucero, Jaime David | |
dc.date.accessioned | 2025-07-16T14:15:48Z | |
dc.date.available | 2025-07-16T14:15:48Z | |
dc.date.issued | 2025-07-16 | |
dc.description.abstract | El presente plan de negocio tiene como objetivo la creación de una empresa dedicada a la producción y distribución de leche cruda y derivados lácteos, orientada a satisfacer las necesidades del mercado local como un producto de calidad, sostenibles y competitivos. La empresa, denominada RDL, siglas que representan” Rincón del Lácteo”, busca posicionarse como un referente en el sector lácteo, ofreciendo una propuesta de valor basada en la frescura, la sostenibilidad y el compromiso con las comunidades productoras. El análisis de mercado identifica una creciente demanda de productos lácteos naturales y orgánicos, impulsando por el cambio en las preferencias de los consumidores hacia opciones saludables y responsables con el medio ambiente. En este contexto, RDL hoy se propone aprovechar estas oportunidades a través de prácticas agrícolas sostenibles, la integración de tecnología avanzada en la producción y la implementación de estrategias de calidad. Además, el plan financiero demuestra la viabilidad del proyecto, con proyecciones que reflejan un retorno positivo de la inversión en un horizonte de 5 años. En términos estratégicos, RDL adoptará un enfoque diferencial, centrado en el cumplimiento de regulaciones nacionales e internacionales, la implementación de procesos sostenibles y la oferta de productos innovadores que respondan a las demandas actuales del mercado. Este enfoque permitirá a la empresa no solo competir, sino también liderar en un entorno dinámico y exigente. En conclusión, este plan de negocio presenta una propuesta integral que combina innovación, sostenibilidad y viabilidad económica, marcando el inicio de una empresa comprometida con la calidad, el desarrollo social y la sostenibilidad ambiental. | |
dc.format | application/pdf | |
dc.format.extent | 107 páginas | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.upec.edu.ec/handle/123456789/2894 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | UPEC - Biblioteca General "Luciano Coral" | |
dc.publisher.country | EC | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | |
dc.subject | producción, distribución, derivados, lácteos, emprendimiento, trazabilidad, origen. | |
dc.subject.ocde | http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 | |
dc.title | Plan de negocio para la creación de una empresa de procesamiento y distribución de leche cruda y derivados | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |
thesis.degree.discipline | CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS | |
thesis.degree.grantor | Universidad Politécnica Estatal del Carchi | |
thesis.degree.name | Licenciado en Administración de Empresas |
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