Determinación del punto de corte de la conductividad eléctrica de la leche para el diagnóstico de mastitis subclínica bovina en la parroquia de Tufiño
Fecha
2025-03
Autores
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Editor
Universidad Politécnica Estatal del Carchi-Biblioteca General " Luciano Coral"
Resumen
El objetivo de esta investigación fue determinar el punto de corte de la conductividad
eléctrica (CE) para el diagnóstico de mastitis subclínica en los hatos ganaderos de la
parroquia de Tufiño. Para poder realizarlo se tomó un total de 3040 muestras de leche
de las diferentes fincas de la parroquia, las muestras fueron analizadas con el modelo
Milk Checker N 4L y con el método tradicional CMT para después realizar el análisis
del área bajo la curva de ROC. El punto de corte de la conductividad eléctrica es de
>4 valor que indica que toda muestra mayor a cuatro corresponde a mastitis
subclínica con una sensibilidad y especificidad de 100.00 y 98.23 respectivamente. La
prevalencia de mastitis subclínica en la parroquia de Tufiño fue 21.32% mediante el
método de conductividad eléctrica. La relación que guarda la prueba de
Conductividad Eléctrica respecto a la prueba estándar como es el California Test
Mastitis (CMT) es de Kappa= 0.906 (90%), valor que indica que la concordancia es
casi perfecta.
Descripción
Palabras clave
Mastitis subclínica, Milk Checker, conductividad eléctrica, CMT, Kappa, Concordancia